كيف تصبح قطع لحم بنسلفانيا
لدى سكان ولاية بنسلفانيا الذين يبحثون عن مهنة في تقطيع اللحوم خيارات متعددة للاختيار من بينها. إن التخرج من كلية المجتمع مع درجة علمية في علوم الغذاء هو أحد الخيارات. آخر هو أن تأخذ دورة تدريبية في مدرسة مهنية. آخرون يفضلون التدريب أثناء العمل بدلاً من الدروس.