تريد كسب المال في انتظار أحلامك لتقلع؟ Bartending هو وسيلة رائعة لكسب بعض الدخل الإضافي أو مسار مهني عظيم لمتابعة. بالنسبة لكل هؤلاء الممثلين الطموحين ، قد يكون المنتجون والمسؤولون التنفيذيون المبتدئون في كاليفورنيا الذين يحتاجون إلى بعض المال الإضافي ، ليكونوا نادلًا في كاليفورنيا هو الطريق المناسب.
الحصول على هوية قانونية. بغض النظر عن المدينة أو الولاية ، لا يمكنك أن تكون نادل حتى تتمكن من شرب الكحول الذي تخدمه قانونًا. إذا كان عمرك أقل من 21 عامًا ، فلا يزال بإمكانك العمل في حانة كنادل ، أو العودة إلى الوراء (الشخص الذي يغسل الأطباق ، أو يقطع الجير ، إلخ) أو يستضيف ، ولكن ليس خلف الصنابير. تأكد من حصولك على إثبات للعمر قبل التقدم إلى أي وظيفة.
$config[code] not foundتعلم القانون. كل مدينة أو بلدية أو مقاطعة مختلفة. سيطلب منك البعض الحصول على تصريح من وكلاء الطعام. سيطلب منك الآخرون أن تكون معتمدًا في bartending. تعتبر قاعات المدينة أو السقاة الحاليين أو موقع كاليفورنيا للتحكم في المشروبات الكحولية أفضل الأماكن لتعلم هذه المعلومات.
الوفاء بالمتطلبات القانونية. إذا كنت بحاجة إلى تصريح معالجي الطعام ، خذ الاختبار واحصل على واحدة. إذا كنت بحاجة إلى الاعتماد في bartending ، احصل على الشهادة. يمكن تحقيق هذه الأهداف عادة في غضون يومين ، بشرط أن تكون قد درست المعلومات وتعرفها. بالنسبة لمقدمي الطعام ، عادة ما يكون هناك دليل. للحصول على شهادة bartending ، يمكنك دراسة المشروبات الأكثر شيوعًا.
تعلم صنع المشروبات. يمكن للموارد والكتب عبر الإنترنت مساعدتك. ادرس المشروبات الأكثر شيوعًا أولاً ، ثم انتقل إلى أوامر أكثر تعقيدًا ونادرة.
التقدم للوظائف. باستخدام مهاراتك الجديدة واتجاهك ، ابدأ في الضرب على أبواب البارات المحلية. تأكد من أنك لاحظت أي خبرة سابقة في المطعم أو الحانة في سيرتك الذاتية ، بالإضافة إلى أي شهادات أو تصاريح ذات صلة. لا تحبط إذا كان عليك أن تبدأ كحانة لأول مرة - إنها طريقة رائعة لتعلم وضع الأرض ومعرفة أفضل طريقة للحصول على نصائح.
كن أفضل نادل في كاليفورنيا على الإطلاق. بمجرد هبوط الوظيفة ، تأكد من أنك تقوم بذلك بشكل صحيح. استخدم نصائحك لقياس مدى سعادة عملائك. تأكد من أن تكون ودودًا وممتعًا ومؤدًا. لا تبدؤ أبدًا بالمشاجرة مع أحد العملاء وتذكر دائمًا أن مهمتك تتعلق بأشخاص يلهون - لذا تأكد من أنكم أنت وعملائك يستمتعون بها.
تلميح
أفضل السقاة هم الذين يعرفون مشروباتهم. تأكد من أخذ عينات كل واحد في القائمة حتى تتمكن من تقديم توصيات لعملائك.
