إن العمل في مطعم للوجبات السريعة مثل مطعم ماكدونالدز أو وينديز يمكن أن يكون مرهقاً ، خاصة إذا كنت تعمل في السجل. هذا العمل يعني الكثير من المسؤولية. يجب أن تكون الطلبات صحيحة وأن تكتمل في الوقت المناسب. يجب أن تتعاون مع زملائك في العمل للتأكد من أن العملاء راضون عن وجباتهم ويسعدهم بتجربتهم العامة في المطعم.
تعلم مسؤوليات وظيفتك. تتوقع بعض مطاعم الوجبات السريعة أن تكمل مسؤوليات أخرى إلى جانب تشغيل السجل النقدي. قد تكون مسؤولاً عن الحصول على أشياء معينة عندما يأمرها الناس ، مثل التوابل ، ولعب الأطفال أو الآيس كريم ، والتأكد من أن الصلصات والأكواب والحقائب مخزنة بشكل صحيح.
$config[code] not foundتعلم العروض الخاصة والمجموعات. تأكد من حفظ أرقام السرد الغذاء والعروض الخاصة الحالية. بهذه الطريقة ، عندما يحدد العميل الوجبة التي يرغب في الحصول عليها ، يمكنك الدخول إليها دون طلب التفاصيل. يجب عليك أيضًا التأكد من تحديثك للعروض الترويجية والأسعار. سيضمن ذلك اكتمال طلب العميل بسرعة ويكون صحيحًا.
تعلم الأزرار الموجودة في السجل نفسه. في بعض الأحيان ، تكون الأزرار الموجودة في السجل النقدي غير واضحة وستحتاج إلى مزيد من التوضيحات من الموظفين الآخرين. تأكد من معرفة كيفية طلب كل عنصر باستخدام السجل النقدي ، بما في ذلك كيفية وضع الخصومات وتغيير أو حذف الطلبات إذا قام العميل بتغيير رأيه.
توفير خدمة العملاء المناسبة. كونك لطيفًا وودودًا ، سواء على المنضدة أو من خلال نظام الاتصال الداخلي --- إذا كنت تعمل في المحرك من خلال --- سيوفر للعميل تجربة ممتعة ويضمن عودته إلى المطعم الخاص بك. سيلاحظ مشرفوك وزملاؤك أيضًا سلوكك ويكونوا أكثر استعدادًا لمساعدتك عندما تحتاج إليه.
تعلم كيفية التعامل مع التوتر. يمكن تشغيل سجل الوجبات السريعة في بعض الأحيان. من المهم أن تتعلم كيفية التحكم في مستويات التوتر والقلق لديك عندما تصبح الأشياء مجنونة. تأكد من معرفة كيفية عمل الإجراءات قبل أن يندفع الغداء والعشاء ، وتأخذ نفسا عميقة لتظل هادئة. لا تسمح للعملاء الفاسقين وزملاء العمل بالتأثير على بقية نوبتك. من خلال ترك الضغوط والفظاظة لا تؤثر عليك ، سوف تكون أكثر إنتاجية وكفاءة ، والتي هي حجر الزاوية في خدمة الوجبات السريعة.
