عندما يقوم الناس بالتسوق لشراء مواد البقالة ، فإنهم عادة ما يواجهون مجموعة كبيرة من موظفي السوبرماركت. عادة ما يكون هناك عامل إنتاج ، جزار ومخبز متوفر في إداراتهم وموظفيهم في قسم المبيعات للإجابة على أسئلة العملاء ومساعدتهم في العثور على الأشياء. بمجرد الانتهاء من التسوق ، يكون كاتب الطعام هو آخر شخص يتفاعل معه راعي المتجر.
$config[code] not foundمتطلبات المهارة
هناك حاجة إلى مهارات جيدة في إدخال الكمبيوتر والبيانات ليكون كاتبًا للغذاء. معظم السجلات النقدية والماسحات الضوئية الخروج إلكترونيا الكشف عن أسعار المواد الغذائية من خلال قراءة الرموز الشريطية ، ولكن كاتب الأغذية لا يزال يحتاج إلى وزن المنتج في موقف الخروج ويدخل الرموز المناسبة في النظام. الإجابة بشكل صحيح على استفسارات العملاء وجعلهم يشعرون بالترحاب مطلوبة لهذا المنصب. إذا كانت البطاقات الائتمانية أو بطاقات الخصم أو الشيكات الشخصية وسائل دفع مقبولة ، يحتاج كاتب الطعام إلى المهارات اللازمة للتحقق من الهوية وتحديد هويتها من الأشكال القياسية لتحديد الهوية مثل تراخيص السائقين أو جوازات السفر. إذا لم يعمل معها أي بغر ، يجب أن تكون لديها مهارات في تعبئة المواد الغذائية وغير الغذائية لتجنب إتلاف المنتجات.
واجبات العمل
إن مسح العناصر بسرعة وبصورة ودية هو المهمة الرئيسية لكاتب طعام. ومن المتوقع أن يشارك العملاء في محادثة صغيرة أثناء معالجة مشترياتهم والتأكد من أنهم وجدوا ما يريدون شراءه. يُعد توفير المعرفة عن مستودع المخزون وتخطيطه أمرًا ضروريًا لمساعدة العملاء في العثور على منتجات محددة. إذا كان المتجر يقبل القسائم والمدفوعات من وكالات الخدمات الاجتماعية من العملاء ، يحتاج كاتب الطعام إلى معرفة كيفية معالجة المستندات بدقة.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةبيئة العمل
يمكن أن يكون مكان عمل كاتب الطعام مشغولاً أو مملاً. خلال ساعات الذروة مثل وقت الغداء وساعات المساء المبكرة بعد خروج العديد من الأشخاص من العمل ، تكون بيئة المتجر عادة صاخبة ومحملة. في وقت متأخر من الليل وخلال منتصف اليوم ، قد يُطلب من كاتب الطعام تخزين الرفوف أو أداء مهام البيع بالتجزئة الأخرى لأن ليس لديها عملاء في سجلها. يقضي كاتب الطعام معظم وقته ، لذا يجب عليه أن يكون لائقا بدنيا ولديه قدرة تحمل جيدة. العمل الشاق الذي يشمل ليالي وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات أمر شائع لكاتب طعام.
المتطلبات التعليمية
لا توجد متطلبات تعليمية لهذا العمل ، حيث يتم تدريب معظم كتبة الطعام على الوظيفة لاحقا للتأجير. يقوم عدد كبير من المتاجر بتوظيف كتبة غذائية ما زالوا في المدرسة الثانوية. عادة ما يطلب من كاتب الطعام الذي يريد التخصص في قطع اللحوم أو غيرها من المجالات التي تتطلب تدريبًا إضافيًا الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
الراتب وفرص التقدم
توفر سلاسل تجارة المواد الغذائية بالتجزئة العديد من السبل للتقدم. بدأ عدد كبير من مدراء المتاجر في المتاجر الكبيرة حياتهم المهنية كحافظين أو كتبة طعام. توفر المتاجر الصغيرة فرصًا قليلة للنمو الوظيفي. وفقا ل salary.com ، كان متوسط الراتب السنوي لكاتب الغذاء في الولايات المتحدة في عام 2009 هو 28،976 دولار.
