تعمل المضيفات والمضيفات عادة في الجزء الأمامي من المطعم ، حيث يقومون بعدة مهام. تتمثل إحدى وظائفهم الأساسية في إظهار الرواد إلى مقاعدهم ، وتعيين الجداول لطاقم الخدمة المحدد. كما يقومون بإجراء المكالمات الهاتفية واتخاذ تحفظات. هذه هي وظيفة على مستوى الدخول تتطلب فترة تدريب قصيرة الأجل.
متوسط الأجر ومدى الدفع
اعتبارا من عام 2012 ، أفاد مكتب إحصاءات العمل بأن المضيفين والمضيفات العاملات في الولايات المتحدة يحصلون على متوسط أجر في الساعة يبلغ 9.41 دولار. هذا هو ما يعادل كسب حوالي 19،570 $ في السنة. أبلغ 50٪ من المضيفين والمضيفات عن أجور تتراوح بين 8.27 دولار و 10.10 دولارات في الساعة. أما أقل 10٪ من الأجور المدفوعة ، فكانت تكسب 7.79 دولار أو أقل في الساعة ، في حين أن أعلى 10٪ دفعت الأجور التي بلغت 12.28 دولار أو أكثر في الساعة.
$config[code] not foundتدفع من قبل الدولة
كان المضيفون والمضيفات العاملون في الغرب والشمال الشرقي يميلون إلى الحصول على أعلى الأجور في عام 2012. وحصل العاملون في واشنطن العاصمة على أعلى متوسط للأجور في البلد ، وهو 11.88 دولار في الساعة. المرتبة الثانية المضيفين والمضيفات التي تعمل في ولاية نيفادا ، بمتوسط أجر قدره 11.79 دولار في الساعة. أما أولئك الذين حصلوا على المرتبة الثالثة في هاواي فقد بلغ متوسطهم 11.32 دولار في الساعة ، في حين بلغ متوسط أولئك الذين يعملون في نيويورك 11.08 دولارًا. أفاد أولئك في ولاية فرجينيا الغربية أن أقل متوسط للأجور في البلاد هو 8.26 دولار في الساعة.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةالدفع حسب نوع المنشأة
يتم توظيف الغالبية العظمى من المضيفين والمضيفات في المطاعم القائمة بذاتها ، وحصل على متوسط أجر يبلغ 9.27 دولار في الساعة اعتبارًا من عام 2012. وقد كسب العاملون في الحانات أكثر قليلاً ، بمتوسط أجر يبلغ 9.84 دولار في الساعة. كسب المضيفون والمضيفات العاملين في مطاعم الفنادق أجوراً أعلى بكثير ، بمتوسط 10.95 دولار في الساعة. وحصل المضيفون والمضيفات القلائل العاملون في الكليات والجامعات على أعلى الأجور ، أي 12.85 دولار في الساعة.
المستقبل الوظيفي
وينص مكتب إحصاءات العمل على معدل نمو بنسبة 14 في المائة للاقتصاد الأمريكي بين عامي 2010 و 2020. وبالمقارنة ، يتوقع أن تنمو الوظائف للمضيفين والمضيفين بنسبة 4 في المائة فقط. ومع ذلك ، وبما أن هذا المهنة كبيرة نسبياً ، فإن هذا يعني زيادة قدرها حوالي 13600 وظيفة بحلول عام 2020. كما أن معدل الدوران بين هؤلاء العمال يميل إلى الارتفاع ، حيث يصبح العديد من الخوادم أو يغادرون صناعة المطاعم. ونتيجة لذلك ، تتوفر عادة وظائف المضيفين أو المضيفات.
2016 معلومات عن الرواتب للأغذية والمشروبات وخدمة العمال ذات الصلة
حصل موظفو الأغذية والمشروبات والعاملون المرتبطون بها على راتب سنوي متوسط قدره 710 19 دولار في عام 2016 ، وفقًا لمكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل. وفي النهاية الدنيا ، حصل عاملو الأغذية والمشروبات والعامون المرتبطون بها على رواتب 25٪ بقيمة 170،170 دولارًا ، مما يعني أن 75 بالمئة قد كسبوا أكثر من هذا المبلغ. الراتب 75th المئوية هو 22،690 $ ، وهذا يعني كسب 25 في المئة أكثر. في عام 2016 ، تم توظيف 5،122،500 شخص في الولايات المتحدة كخدمين للأغذية والمشروبات والعاملين المرتبطين بها.
