يمكن أن يمثل فتح مطعم تحديًا حقيقيًا ، حيث يقدر أن الربع قد يفشل في عامهم الأول. ومع ذلك ، إذا نجحت يمكنك أن تجد نفسك على رأس مؤسسة ناجحة وناجحة على المدى الطويل. تينيسي توفر مكانًا رائعًا لفتح مطعم جديد نظرًا لعدم غمرها بالفعل بمطاعم مثل نيويورك أو كاليفورنيا. قبل الافتتاح ، من المهم الامتثال لجميع التراخيص والمتطلبات اللازمة. وتشمل هذه التراخيص لبيع الخمور والأغذية والتأمين للعاملين في الخدمة الخاصة بك ومعدي الطعام.
$config[code] not foundتأمين
شراء التأمين تعويض العمال للنوادل الخاص بك ، الطهاة والموظفين الآخرين. من غير القانوني تشغيل شركة في ولاية تينيسي دون هذا التأمين. سوف يبدأ التأمين في حالة إصابة أي من موظفيك أثناء العمل وسيوفر رواتبهم طالما أنهم غير قادرين على العمل. غير مطلوب ، ولكن بالتأكيد فكرة جيدة ، هي أنواع أخرى من التأمين بما في ذلك التأمين ضد الحريق والممتلكات لمطعمك.
تراخيص الأغذية والمشروبات الكحولية
بدون هذين النوعين من التراخيص ، من غير القانوني تقديم الطعام. سوف يتطلب ترخيص الطعام 10 دولارات وإجراء اختبار سريع عبر الإنترنت في عام 2010. ولتقديم الخمور أو النبيذ أو البيرة ، ستحتاج إلى رخصة لبيع الخمور ، وهو أمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء. التقدم بطلب للحصول على رقم ضريبة المبيعات والحصول على ورقة "مشروب بواسطة الشراب". كل من هذين يوزع من قبل دائرة الإيرادات في الولاية. اتصل بعد ذلك بلجنة المشروبات الكحولية بولاية تينيسي لطلب حزمة طلب ترخيص خمور. بعد ملء الأوراق ودفع الرسوم ، والتي سوف تتراوح من 300 دولار إلى أعلى ، سوف تحصل على الترخيص الخاص بك.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةاجتياز التفتيش
لا يكفي الحصول على تراخيصك من أجل فتح مطعم. بضعة أشهر يجب عليك الخضوع للاختبار من قبل مفتش الصحة المحلي. إذا كان لديك ترخيص مشروبات كحولية ، فسيتم فحصك أيضًا من قبل لجنة المشروبات الكحولية للتأمين ، على سبيل المثال ، أن مؤسستك نظيفة ولا تحتوي على أكثر من عدد الأشخاص الذين أدرجتهم في طلبك.
