يتم توظيف سيدات الشاي في أماكن العمل المختلفة لضمان تزويد العمال بالمرطبات بشكل كاف خلال أوقات استراحةهم. دور سيدة الشاي هو عادة بريطانية في الغالب على الرغم من أنها لا تزال موجودة في بلدان أخرى أيضا ، مثل جنوب أفريقيا وماليزيا. أصبحت السيدات الشاي أقل شعبية منذ أوائل الثمانينات مع ظهور آلات البيع وخدمات تقديم الطعام التعاقد على نطاق واسع. يشار إلى السيدات الشاي في وقت ما بأنها مساعدات الضيافة.
$config[code] not foundالواجبات الرئيسية
الدور الأساسي لسيدة الشاي هو توفير المشروبات المختلفة (ولكن عادةً الشاي أو القهوة) والوجبات الخفيفة (الكعك ، الكعك ، رقائق البطاطس وشرائح الشوكولاتة) خلال أوقات الاستراحة المخصصة للعمال. على الرغم من أن بعض الشركات تقوم بتوفير المشروبات والوجبات الخفيفة ، عادة ما يُتوقع من السيدات تناول النقود وتخزينها بشكل آمن حتى يتم الانتهاء من جميع المبيعات. السيدات الشاي يجب أن تكون بارعا في صنع المشروبات الساخنة ، ويتوقع في بعض الأحيان لجعل السندويشات الطازجة أيضا. وعادةً ما يعمل هؤلاء في بيئات مكتبية كبيرة ، لكنهم يعملون أحيانًا في المؤسسات الصغيرة أيضًا ، مثل شركات المحاسبة أو المحامي. السيدات الشاي هي المسؤولة عن التأكد من أن لديهم مخزون كاف من المواد الغذائية والمشروبات التي يفضلها عادة من العاملين في المؤسسة. ومن المتوقع أيضا أن تكون بارعة في الحفاظ على أي عربات الطعام أو الأسطح إعداد الطعام نظيفة في جميع الأوقات كما هو مذكور في موقع معهد الدراسات السكرتارية.
متطلبات إضافية
السيدات الشاي سوف تكون مسؤولة عن الاحتفاظ بمخزون كاف من مواد التنظيف وضمان تخزينها بأمان بصرف النظر عن الطعام والمشروبات.ومن المتوقع أن يتم تقديم سيدات الشاي بشكل جيد وإظهار معايير نظافة ممتازة في جميع الأوقات. يجب عليهم أيضًا التواصل مع الموظفين بطريقة ودية. مطلوب منهم إثبات معايير النظافة الممتازة ، وكثيراً ما يُتوقع منهم ارتداء شباك الشعر والقفازات البلاستيكية أثناء إعداد الطعام والمشروبات للاستهلاك. عادة ما يُتوقع من سيدات الشاي أن يغسلن القطعات والأطباق وأدوات المائدة بالتزامن مع واجباتهن. (انظر المرجع 1)
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةتنظيف
وتكون السيدات في بعض الأحيان مسؤولين عن مهام التنظيف العامة بالإضافة إلى دورهم في تقديم الطعام كما هو مذكور على موقع Viet Jet Air. قد تكون هناك حاجة إلى غبار الجداول والنوافذ في قاعات مجلس الإدارة فارغة قبل وضع الطعام والشراب لزيارة الموظفين. سيحتاجون أيضًا إلى إزالة الألواح الفارغة والأكواب بمجرد انتهاء الاجتماع. عادة ما يتم حجز غرف الاجتماعات بشكل محكم خلال يوم عمل ، لذا يجب على السيدات الشاي أن يكونوا من كبار المحظوظين لضمان أن يتم تنظيفها بشكل جيد وأن يتم التخلص من الطعام المتبقي بشكل صحي.
