الخبز هو مجال مهني متخصص في فنون الطهي. يقوم الخبازون بخلق الخبز والمعجنات والكعك وغيرها من اللذيذ. وفقا لمكتب إحصاءات العمل ، حصل الخبازون على متوسط راتب قدره 23،450 دولار فقط في عام 2010 ويواجهون فقط معدل نمو للوظائف متوقع بنسبة 2٪ خلال عام 2020. ومع ذلك ، يتمتع الخبازون بعدة مزايا مهنية.
متعة العملية
عادة ما يبحث الناس عن وظائف في الخَبز بسبب شغف العملية والنتائج. في كثير من الحالات ، يتبع الخبازين المحترفين خطى والديهم أو يطورون الحماس للخبز في السنوات الأولى. يمكن للخبز في كثير من الأحيان أن يعمل كمخفف للإجهاد بسبب الضغط الجسدي المطلوب لعجن العجين وتشكيله. السلع المخبوزة تعطي أيضا رائحة طيبة. في الواقع ، يقوم عدد من تجار التجزئة بخبز البسكويت في المتجر لإغراء العملاء بنفس القدر مثل الرائحة.
$config[code] not foundبراعه
في حين أن نمو الوظائف قد يكون محدودًا ، إلا أن الخبازين لديهم الكثير من الخيارات المهنية. يمكنك العمل لسلاسل البقالة أو في أنواع مختلفة من المطاعم التي تتراوح من العرضي إلى الرسمي. كثير من الخبازين تبدأ أيضا المطاعم الخاصة بهم أو المخابز أو تولي الشركات العائلية. في هذه الحالة ، تكون إمكانية دخلك أعلى إذا كان عملك ناجحًا. لديك أيضا القدرة على السيطرة على بيئة الأعمال وأنواع السلع التي تخبزها.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةالتقدير
يفخر الخبازون بعملهم ، ويحظون أيضًا باعتراف في مجتمعاتهم. وأشار بيكر يوجين أوتو في موقع على شبكة الإنترنت "جميع المدارس الطهي" أن امتلاك مخبز في أحد أحياء سان فرانسيسكو يحظى بقدر من "السخف" من الاحترام. عندما تمتلك مخبزًا في مدينة صغيرة ، يصبح متجرك نقطة محورية في المجتمع.
الإبداع
الخبازون هم أساسا فنانى المعجنات. في بعض أماكن الإنتاج الضخم ، قد تكون فرصك الإبداعية محدودة. ومع ذلك ، فإن الخبازين في العديد من المتاجر والمحلات التجارية لديهم القدرة على الخروج بإبداعات جديدة أو لوضع لمسة شخصية على المفضلة ، مثل الكعك أو الكعك. يعطي شغف الخبز والفرص المرنة للخبازين فرصة لاستخدام مواهبهم الإبداعية.
