كيميائيو الأغذية هم علماء في مجال الأغذية متخصصون في دراسة الطريقة التي تؤثر بها المكونات الكيميائية للغذاء على مذاقها ونوعيتها وتغذيتها. يعمل معظم الكيميائيين في مجال الأغذية لشركات تصنيع الأغذية ، مما يجعل المنتجات ألذ أكثر جاذبية للمستهلكين ، أو إيجاد طرق لتحسين معالجة الأغذية. ومع ذلك ، فإن الكيميائيين في مجال الأغذية يجدون أيضًا عملاً في الكليات والجامعات ومع الحكومة الفيدرالية.
$config[code] not foundمتوسط الأجر
وفقا للولايات المتحدةمكتب إحصاءات العمل ، كان متوسط الأجور لجميع أنواع علماء الأغذية والتكنولوجيين اعتبارًا من عام 2012 هو 64،140 دولارًا في السنة ، وكان نصف جميع علماء الأغذية قد أبلغوا عن نطاق رواتب يتراوح بين 43،170 و 79،100 دولارًا سنويًا. أفاد مسح أجراه معهد تكنولوجيا الأغذية أن علماء الغذاء الذين حصلوا على لقب الصيدلي حصلوا على متوسط 75 ألف دولار في العام اعتبارًا من عام 2011.
الدفع حسب الخبرة والدرجة العلمية
ويشير معهد تقنيي الأغذية إلى أن علماء الأغذية الحاصلين على درجة البكالوريوس قد حصلوا على متوسط راتب قدره 44،000 دولار خلال عامهم الأول في العمل ، ومتوسط قدره 94،500 دولار مع خبرة تتراوح بين 21 و 25 عامًا. هؤلاء الذين حصلوا على درجة الماجستير بدأوا بمبلغ 60،000 دولار أمريكي ، وحققوا متوسط قدره 110،000 دولار بعد 21 إلى 25 سنة من العمل ، وأولئك الذين حصلوا على درجة الدكتوراه. بدأت بمبلغ 74500 دولار ، وجعل متوسط الراتب 120،000 دولار في الوقت الذي كان لديهم 21 إلى 25 عاما من الخبرة في صناعة الأغذية.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةاختلافات الأجور الجغرافية
تقول BLS أن متوسط الراتب لعلماء الغذاء يختلف إلى حد كبير حسب الولاية والمنطقة ، حيث توجد معظم الوظائف ذات الأجور المرتفعة في الشمال الشرقي والأدنى في الدول الواقعة في الجنوب الشرقي. تم الإبلاغ عن أدنى متوسط للأجور في الولايات المتحدة من قبل علماء الأغذية الذين يعملون في ولاية ميسيسيبي ، والذين حصلوا على متوسط قدره 48.050 دولارًا سنويًا. كانت المناطق الأعلى رواتبًا في الولايات المتحدة هي مقاطعة كولومبيا ، حيث بلغت 78،540 دولارًا أمريكيًا. ماساشوستس ، بسعر 77500 دولار ؛ وماريلاند في 72،490 دولار.
الراتب حسب الصناعة
أبلغ علماء الأغذية الذين يعملون لحساب الحكومة الفيدرالية عن أعلى متوسط للراتب في عام 2012 - 91،850 دولارًا سنويًا. وبلغ متوسط عدد العاملين لدى شركات البحث والتطوير في المجال العلمي 75.160 دولارًا سنويًا. في التصنيع ، تختلف الرواتب حسب الصناعة المحددة. على سبيل المثال ، بلغ متوسط عدد العلماء في مجال تصنيع منتجات الألبان 56،530 دولارًا أمريكيًا في السنة ، وبلغ متوسط تكلفة إنتاج الطحن في الحبوب 58،860 دولارًا أمريكيًا ، بينما بلغ متوسط الإنتاج في تصنيع المنتجات الحيوانية 62،100 دولارًا أمريكيًا. أبلغ علماء الأغذية الذين تستخدمهم الكليات والجامعات عن واحد من أدنى متوسط للمرتبات ، حيث بلغ 52390 دولارًا.
2016 معلومات الراتب لعلماء الزراعة والأغذية
حصل علماء الزراعة والأغذية على راتب سنوي متوسط قدره 670 62 دولارًا في عام 2016 ، وفقًا لمكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل. وفي النهاية الدنيا ، حصل علماء الزراعة والأغذية على رواتب 25٪ بقيمة 47.880 دولار ، مما يعني أن 75٪ حصلوا على أكثر من هذا المبلغ. الراتب 75th المئوية هو 84.090 دولار ، وهذا يعني كسب 25 في المئة أكثر. في عام 2016 ، كان يعمل 43000 شخص في الولايات المتحدة كعلماء الزراعة والأغذية.
