يمكن اعتبار إدارات التدبير المنزلي الفندقية بمثابة سفراء الفنادق بسبب تفانيهم ومسؤوليتهم في الحفاظ على صورة الفندق. تقوم خدمة التدبير المنزلي بعمل تفصيلي في غرف الضيوف ومناطق الفندق لتوفير بيئة نظيفة ومريحة لنزلاء الفندق للاستمتاع بها. من خلال تنظيف وتنظيم الأماكن العامة ، تضمن إدارات التدبير المنزلي أن ما يراه الضيوف ويختبرونه ينتج عنه انطباع إيجابي عن مكان الإقامة.
$config[code] not foundوظيفة
الدور الرئيسي لقسم التدبير المنزلي في الفندق هو تنظيف غرف الضيوف. تعمل خدمة التدبير المنزلي عن كثب مع عمليات مكتب الاستقبال للتواصل عندما تكون الغرف نظيفة وجاهزة للضيوف للاحتلال. على الرغم من ارتباطها عادةً بتنظيف غرف الضيوف وتعقيمها ، إلا أن أصحاب المنازل مسؤولون أيضًا عن مناطق أخرى ، مثل الحمامات العامة ومساحة الاجتماعات والمكاتب. غالبًا ما تقوم إدارات التدبير المنزلي بإدارة عمليات غسيل الملابس ، والتي تشمل غسيل البياضات وكذلك الزي الرسمي للموظف. في بعض الفنادق ، يتحمل أصحاب المنازل مسؤولية مخزون الميني بار وخدمة الغرف.
أنواع
وتشمل إدارات التدبير المنزلي مجموعة متنوعة من عناوين الوظائف. سيكون لدى الإدارة عادة مدير للتدبير المنزلي ، وتسمى أحيانًا مدبرة المنزل التنفيذية. هذا الموظف مسؤول عن إدارة القسم وموظفيه. ولإدارات التدبير المنزلي أيضاً مشرفون يقومون بتفتيش العمل وعدة أنواع من موظفي الخط ، بما في ذلك القائمين على الغرفة ، ومالكي الغسيل ، والقابلات ، والقابلات العامة. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم موظفو التدبير المنزلي الآخرون بإدارة مكتب القسم عن طريق الرد على الهواتف وإرسال الحاضرين. في بعض الفنادق ، يكون موظفو المكتب مسؤولين عن إدارة العناصر المفقودة والعناصر الموجودة.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةبحجم
غالبًا ما يكون قسم التدبير المنزلي هو أكبر قسم موظفين في الفندق. عدد الموظفين يتعلق بحجم الفندق ، وقد يكون مزيجًا من موظفي الفنادق بدوام كامل والعمال المستأجرين المؤقتين. يعتمد عمومًا عدد الموظفين بدوام كامل على متوسط عدد الغرف التي يمكن لمدبرة منزل تنظيفها في نوبة واحدة. ويستند الحجم الكامل لقسم التدبير المنزلي على غرف لكل مدبرة في اليوم الواحد ، لكن الجدولة اليومية تعتمد على الغرف المشغولة و / أو المشاريع الخاصة.
جدول
تعمل إدارات التدبير المنزلي بالفندق على مدار الساعة يوميًا ، ولكن معظم الموظفين يعملون خلال اليوم. وعادةً ما يكون أصحاب المنازل الذين يعملون في فترات النهار هم القابلات الذين يبدؤون تنظيف الغرف في الصباح. ويدور جدول التدبير المنزلي حول إشغال النزيل ، لذلك تكون دوائر التدبير المنزلي في أكثر أوقات ازدحامها بين تسجيل المغادرة في الصباح وتسجيل الوصول في فترة ما بعد الظهر. من المقرر أن يحضر القائمين بالرد على نوبات العمل المسائية ، حتى يتمكنوا من القيام بلطف في غرف الضيوف. قد تعمل المغاسل والقابلات في الأماكن العامة أي تغيير.
أدوات
عادة ما يستخدم عارضو الغرف عربة لعقد الأدوات واللوازم الخاصة بهم حتى يتمكنوا من إحضار المعدات اللازمة معهم إلى كل غرفة. يتم تخزين عربات مع الكيماويات ومواد التنظيف لتنظيف الأسطح في غرف الضيوف والحمامات. كما تحتوي العربة على مكنسة كهربائية ومكنسة وحقيبة قمامة. على الرغم من عدم إحضارها إلى كل غرفة ، يمكن جلب الشامبو السجاد وآلات الأوزون إلى الغرف التي تتطلب المزيد من الاهتمام بالتنظيف.
