في صناعة الضيافة ، كما هو الحال في المنظمات الأخرى ، تعتبر خدمة العملاء الاستثنائية هي المفتاح لنجاح الأعمال. تتجاوز الخدمة الاستثنائية المعايير التي يتوقعها العملاء ، مما يساعد على بناء أعلى مستويات الرضا وتشجيع الضيوف على العودة إلى المكان. ويساهم هذا في الحفاظ على العملاء ويساعد المؤسسات على زيادة الإيرادات وبناء أعمال تجارية مربحة وطويلة الأجل.
$config[code] not foundالالتزام بالعميل
يلتزم الموظفون الذين يقدمون خدمة استثنائية في قطاع الضيافة بجعل النزلاء يشعرون بأنهم قيّمون. قد يقدم الموظفون هدية مفاجئة ، مثل ترقية غرفة في فندق أو حلوى مطبوخة في مطعم ، إذا كانوا على علم بمناسبة خاصة خلال زيارة أحد العملاء ، على سبيل المثال. قد يقوموا بترتيبات سفر خاصة إذا تأخر الضيف أثناء الإقامة.
لاعب فريق
يجب أن يكون الموظفون على دراية بدورهم في الصورة الأكبر في تجربة العميل. يجب عليهم أيضًا فهم كيفية مساهمة أعضاء الفريق الآخرين وتقديم الدعم لهم. الموظفون المتميزون مستعدون للقيام بمهام خارج نطاق مسؤوليتهم الشخصية إذا كان ذلك يخلق تجربة أفضل للعميل. إذا وصل ضيف جائع إلى أحد الفنادق عند إغلاق مطعمه ، فقد يساعد الموظف طاقم الطعام في الحصول على وجبة أو طلب طعام من مورد خارجي.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةالمهارات الشخصية
يتمتع الموظفون الاستثنائيون بمهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين ، مما يمكنهم من فهم احتياجات واهتمامات العملاء ووضعها في سهولة. إذا أصيب الضيف بخيبة أمل أو غضب بشأن حالة الغرفة ، على سبيل المثال ، يمكن للموظفين التعاطف في العثور على الأسباب الكامنة وراء المخاوف. ويمكنهم ترتيب مكان إقامة بديل وتقديم هدية أو تعويض آخر للضيف. كما يقومون بمتابعة الحادث للتأكد من أن العميل راضي تمامًا عن الترتيب الجديد ويشجع أعضاء الفريق الآخرين على معالجة المشكلة الأصلية.
المعرفة المحلية
يقدر النزلاء المعرفة التي يمكن أن يقدمها موظف خدمة العملاء المتميز. قد يرغب أحد مندوبي مركز المؤتمرات ، غير المطلع على المنطقة المحلية ، في معرفة المسارح وأماكن الاهتمام الأخرى. قد يحتاج نزلاء الفندق إلى معلومات حول قطار المدينة أو رحلة المغادرة. عملاء المطعم يقدرون الموظفين الذين يجدون سيارة أجرة بعد وجبة في وقت متأخر من الليل. يتواصل الموظفون الاستثنائيون مع المعارف المحلية حتى يتمكنوا من تقديم نصائح مفيدة وتعزيز تجربة العميل.
التمكين
لتقديم خدمة عملاء استثنائية ، يتم تمكين الموظفين من اتخاذ أي إجراء ضروري لتحقيق رضا العملاء. يتعرف الموظفون على سياسات وإجراءات شركاتهم ويمكنهم ، بموافقة مديريهم ، اتخاذ إجراءات محددة في حالة حدوث مشكلة. هذا التفويض يجعلهم يشعرون بأنهم يتمتعون بالسلطة والثقة في قدرتهم على التعامل مع المشكلات بسرعة وإظهار التزام الشركة بإرضاء العميل التام.
