تسعى الفنادق لضمان رضا النزلاء تمامًا أثناء إقامتهم. يشمل جزء من هذا الرضا التخزين الكامل لكل ميني بار في غرف الضيوف. يجب على القائمين على ميني بار الحفاظ على المخزون في البارات الصغيرة في غرف الضيوف. يجب عليهم الحفاظ على خصوصية نزلاء الفندق في جميع الأوقات أثناء أداء واجباتهم. يمكن للقابلات صغيرة الحجم الذين يثبتون صفات القيادة التقدم إلى إدارة الفنادق.
$config[code] not foundمهارات
الاهتمام بالتفاصيل أمر حيوي للنجاح كمصاحبة ميني بار. يجب أن يكونوا مهذبين في التعامل مع ضيوف الفندق. يجب أن يكونوا قادرين على القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية. يجب على كل مضيف صغير أن يفخر بمظهره الشخصي للحفاظ على معايير الفندق.
يجب أن يكون أصحاب الحانة الصغيرة ماهرين يدويًا للتعامل مع عناصر الميني بار. يجب أن يكونوا قادرين على الوقوف أو المشي لفترات طويلة من الزمن. مطلوبة المهارات الأساسية في الرياضيات للحفاظ على جرد شريط مصغرة.
المسؤوليات
يجب على القائمين على ميني بار الاحتفاظ بمخزون محدد مسبقًا في الميني بار الموجود في جميع غرف الضيوف. قد تشمل الجرد الكحول والصودا والرقائق والبسكويت والشوكولاتة. يجب على الحاضرين المصغرين التحقق من كل عنصر في الشريط المصغر لتواريخ انتهاء الصلاحية. توفر بعض البارات الصغيرة عناصر إضافية لراحة كل ضيف ، مثل فرشاة الأسنان أو الواقي الذكري أو الجوارب. يجب أن يأخذوا قائمة جرد المصغر الشامل وينسقوا مع خدمات الطعام عندما تنخفض الإمدادات.
موظفو البار الصغير مسؤولون عن دفع تكلفة كل ضيف لاستخدامه للعناصر في الميني بار. يجب عليهم إعادة تخزين كل شريط صغير وفقًا لما تم شراؤه. يجب عليهم الإبلاغ عن أي شكاوى ضيف أو تناقضات تهمة للمشرفين على الفور.
قد يُطلب من الحاضرين الصغار أداء واجبات موظفي الفندق الآخرين ، مثل الرد على الهواتف وملء موظفي خدمة الغرف.
تعويضات
بلغ متوسط معدل ساعات العمل للعاملين في مجال الخدمات الغذائية في الفنادق 9.32 دولار في عام 2009 ، وفقاً لمكتب إحصاءات العمل. يمكن توفير وجبات الطعام من قبل الفندق. غالبًا ما يتلقى موظفو الفندق خصومات على غرف الفنادق وبرامج السفر الأخرى.
المستقبل الوظيفي
معدل دوران كبير للعاملين في الخدمات الغذائية في الفنادق. أولئك الذين يظهرون أنهم قادة قادرين ويقومون بواجباتهم التي تتجاوز التوقعات ، قد يتقدمون في إدارة الفنادق. ومن المتوقع أن تنمو العمالة لهؤلاء المهنيين بنسبة 10 في المائة بين عامي 2008 و 2018 ، وفقا لمكتب إحصاءات العمل.
بيئة العمل
يجب أن يعمل الحاضرون المصغرون بشكل جيد تحت الضغط ، لأنهم في كثير من الأحيان يجب أن يعملوا بسرعة بين وقت تسجيل وصول أحد الضيوف ووقت تسجيل وصول آخر. وقد يضطرون إلى تقديم شكاوى من الضيوف إذا رفض الضيف استخدام عناصر الميني بار. لذلك ، يجب على القابلات المصغرة الحفاظ على سلوك مهذب في جميع الأوقات.
