إذا كان لديك اهتمام بالغذاء واتصاله بالصحة ، فإن الوظيفة كمساعد غذائي قد تكون مناسبة لك. يعمل المساعدون في العديد من المؤسسات المختلفة ، بما في ذلك مرافق الرعاية طويلة الأجل والمستشفيات والمدارس. يجمع دور المساعد الغذائي بين مهارات الطبخ العملي ومهارات تناول الطعام مع فهم التغذية والعلاج الغذائي. شهادة السلامة الغذائية وتناول الطعام هي شرط لجميع مواقف المساعد الغذائي. إذا لم يكن لديك خبرة مباشرة في مجال الخدمات الغذائية ، فمن المحتمل أن تكون شهادة "عامل خدمة الطعام" مطلوبة. تتطلب جميع الوظائف إتقان اللغة الإنجليزية ومهارات خدمة العملاء والقدرة على تلبية المتطلبات المادية للوظيفة.
$config[code] not foundإكمال برنامج "عامل خدمة الغذاء" في كلية وافقت عليها وزارة الصحة أونتاريو والرعاية الطويلة الأجل. هذه الخطوة غير مطلوبة ، ولكنها ستفصلك عن المنافسة. يمكنك اختيار الدراسة بدوام كامل أو جزئي أو من خلال التعليم عن بعد. تختلف برامج بدوام كامل في الطول من ثمانية أسابيع إلى 15 أسبوعًا. في منطقة تورنتو ، تتوفر برامج معتمدة في كلية سينتينيال وكلية كونستوغا. ابحث عن برنامج يحتوي على مكون لوضع العمل من أجل اكتساب الخبرة العملية. قد تحتاج إلى تقديم فحص الشرطة وإثبات الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية واختبار السل السلبي خلال الأسبوع الأول من الفصول الدراسية.
اجتياز الامتحان التحريري لإختبار أونتاريو للأغذية الصحية العامة. يمكنك أن تأخذ دورة تدريبية عبر تورنتو للصحة العامة أو في مرفق تدريب معتمد أو يمكنك الدراسة بنفسك. يتم عقد الامتحانات في أوقات منتظمة. سوف تحصل على شهادة معالج الطعام ، وهي متطلب من جميع عمال الأغذية والمشروبات في تورنتو. يتوفر المزيد من المعلومات من تورنتو للصحة العامة (انظر الموارد).
اجتياز اختبار شهادة HACCP (تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة). نظام HACCP هو نظام سلامة الأغذية المعترف به دوليا. الدورات متوفرة على الانترنت (انظر الموارد). شهادة HACCP غير مطلوبة ولكن سيتم النظر إليها بشكل إيجابي من قبل صاحب عمل محتمل.
التقدم بطلب للحصول على وظائف مع أرباب العمل في منطقة تورونتو. اتصل بإدارات الموارد البشرية في المستشفيات ، ومرافق الرعاية طويلة الأجل ، والمؤسسات والمدارس ، أو ابحث عن وظائف شاغرة على الإنترنت.