كيفية تشغيل بستان التفاح. هناك المزيد لتشغيل بستان التفاح من زراعة الأشجار. بينما يحصد مزارعو التفاح الفاكهة من منتصف أغسطس إلى أوائل. يمكن للبستان أن يقدم لك طريقة رائعة لكسب لقمة العيش ، ولكن يجب أن تعرف كيفية تشغيلها.
معرفة أصناف الفاكهة. تنتج ولاية واشنطن ، التي تنتج غالبية التفاح الأمريكي ، 26 نوعًا مختلفًا من التفاح. يحتوي كل نوع على فترة نمو مميزة وطعم وملمس ولون. Red Delicious، Golden Delicious، Granny Smith، Macintosh، Fuji and Gala apples هي أصناف معروفة. وتشمل الأصناف الأخرى Paulareds و Cortland و Macoun و Braeburn و Jonagold و Honey Crisp.
$config[code] not foundاتبع القوانين الاتحادية والولائية للزراعة. تضع وكالة حماية البيئة الأمريكية ، المعروفة باسم وكالة حماية البيئة (EPA) ، معايير مبيدات الآفات والمواد الزراعية الأخرى المستخدمة في الزراعة. يفضل المستهلكون منتجات أقل معالجة كيميائيًا ، مما أدى إلى ارتفاع في المنتجات العضوية. يجب أن يقوم البستان بتشغيل عمليات عضوية لمدة ثلاث سنوات قبل أن يصبح معتمدًا عضويًا.
بيع التفاح وغيرها من منتجات التفاح. أسواق المزارعين ومحلات البقالة والمعارض التجارية والحرفية هي أماكن لبيع منتجاتك. اعتمادا على حجم البستان الخاص بك ، قد تحتاج إلى معرفة كيفية غسل الفواكه وشمعها ، وكيفية تخزين التفاح في منطقة تخزين جو محكوم ، وكيفية فحص الفاكهة لضمان الجودة وكيفية شحن التفاح إلى السوق. إذا كنت تخطط لبيع عصير التفاح ، فقد تحتاج إلى تشغيل مكبس تفريخ تجاري.
عرض الأحداث في البستان. تحتوي بعض البساتين على متاجر هدايا في المزرعة تبيع سلعها للجمهور. تحظى مهرجانات Apple وحفلات السفر الخاصة بك بشعبية كبيرة خلال موسم الحصاد. تجلب البرامج التعليمية إيرادات إضافية للمزرعة وتوفر الفرصة للمجتمع للتعرف على بستان التفاح.
الحفاظ على العملية اليومية للبستان. يجب أن تعرف متى تستأجر مساعدة إضافية للحصاد. يجب أن يتم الاحتفاظ بسجلات للموظفين والأرباح والخسائر والمبيعات بانتظام. ابدأ موقع ويب للإعلان والترويج للبستان.
