على الرغم من الفرص المتاحة للتواصل والتخطيط ، يمكن أن يكون عشاء العمل أيضًا خادعًا إذا كنت تدوس المحظورات الأساسية. (وهذا لا يقتصر فقط على معرفة أي واحد هو شوكة السلطة!) لذلك قبل الذهاب إلى عشاء عملك التالي ، تحقق من هذه النصائح العليا لعلامة عشاء الأعمال.
آداب عشاء الأعمال (Do’s and Don'ts)
هل تظهر على الوقت
كما هو الحال مع أي وظيفة تجارية أخرى ، تحتاج إلى الظهور في الوقت المناسب لعشاء العمل. خطط ليكون هناك بضع دقائق في وقت مبكر ، فقط في حالة. وإذا كنت تستضيف ، فمن المستحسن الوصول إلى هناك قبل حوالي 15 دقيقة.
$config[code] not foundلا تظهر حتى الجياع
نعم ، أنت ذاهب إلى مطعم يقدم الطعام. ولكنك لست بحاجة إلى التلاعب بنفسك بينما يناقش زملاؤك المشكلات المهمة. لذلك ، تناول وجبة خفيفة قبل تناولها أو ضع خطة لتناول وجباتك حتى لا تترك الكثير من الوقت قبل تناول العشاء. بهذه الطريقة ، يمكنك تناول كمية معتدلة مع التركيز على الجزء التجاري من العشاء.
هل اللباس المناسب
بالنسبة لعشاء العمل ، يجب أن تلبس ملابسك في أي وظيفة أخرى ، ما لم يحدد المضيف خلاف ذلك. بشكل عام ، من المستحسن إبقاء نشاطه التجاري غير رسمي.
لا يفترض جمارك الطعام
خاصة إذا كنت تتناول الطعام مع أشخاص من دول أو ثقافات أخرى ، فمن الأفضل دائمًا أن تسألهم عما إذا كانوا مرتاحين قبل اتخاذ أي قرارات ، إذا كنت مستضيفًا.
هل الصمت الهاتف الخليوي الخاص بك
قبل التوجه إلى عشاء نشاطك التجاري ، تأكد من إيقاف تشغيل هاتفك أو إسكاته بحيث لا تقاطع المحادثة. واحتفظ بها في حقيبتك أو جيب كل وجبة العشاء.
لا تجلس أولاً
عندما تصل ، لا تجلس على الفور. خذ الوقت لتحية الناس ثم انتظر حتى يجلس مضيفك. وإذا كنت المضيف الوحيد ، فاحرص فقط على تحية كل من كان هناك قبل الجلوس.
لا تصافح مع الجميع
من المهم أيضًا أن ترحب شخصيًا وأن ترحب بحضور جميع الحضور. امنحهم مصافحة سريعة ولكن ثابتة وتحية ودية.
لا تظهر الموضوعات الحساسة
عندما تبدأ المحادثة ، لا تعرض عناصر حساسة مثل الدين أو السياسة من فراغ. بشكل عام ، من الأفضل إبقاء المحادثة لرجال الأعمال والمواضيع الشخصية الخفيفة.
لا صب الماء للآخرين
إذا كان هناك ماء على الطاولة ، فتأكد من صبه للآخرين قبل ملء الزجاج الخاص بك. على الأقل اسأل هؤلاء الموجودين في منطقتك المباشرة إذا كانوا يحبون بعضهم. ثم تمريرها على الطاولة للآخرين إذا لزم الأمر.
لا أطلب الكحوليات أولاً
يمكن أن يكون الكحول صعبًا في عشاء العمل. إذا كنت تحضر فقط ، فطلب مشروبًا فقط إذا كان مضيفك يفعل ذلك أولاً. وإذا فعلت ذلك ، احتفظ به لواحد. إذا كنت المضيف ، فالأمر يرجع إليك. لكن ضع نفسك في اعتبارك قبل اتخاذ القرار.
لا تضع منديل على اللفة
من المهم أيضًا مراعاة السلوكيات الأساسية أثناء وجبتك. على سبيل المثال ، ضع منديلك في حضنك في بداية الوجبة واحتفظ بها هناك حتى تنتهي من تناول الطعام.
لا تطلب أكثر العناصر تكلفة
قد يكون من البديهي أن نقول ، ولكن من المهم أن نأخذ في الاعتبار الآخرين - وخاصة مضيفك. لذا لا تطلب شريحة اللحم أو جراد البحر إلا إذا كنت تلتقط الشيك.
خذ ملاحظة حول ما هو الطلب الآخر
عند التفكير في أمر الشراء ، يمكن أن يكون من الجيد أن تسأل الآخرين ما يخططون له عند الطلب أو مجرد الالتفات أثناء سير الخادم حول الطاولة. لا ترغب في الحصول على شيء ما مستبعد بالكامل.
لا تأمر فوضوي للأغذية
ودائما ابتعدي عن الأطعمة الفوضوية مثل المعكرونة أو البرغر الدهني. التمسك بشيء بسيط مثل الدجاج حتى لا ينتهي بك مع صلصة المعكرونة في جميع أنحاء ربطة العنق أو صلصة برغر على يديك.
هل انتظر المضيف لبدء الأكل
أنت أيضًا لا تريد أن تحفر طعامك قبل الجميع. القاعدة العامة هي الانتظار حتى يبدأ مضيفك في تناول الطعام قبل أن تفعل. وإذا كنت المضيف ، تأكد فقط من أن كل شخص على الطاولة لديه طعامه قبل أن تبدأ.
لا تأكل بسرعة
عادة ما تكون وجبات عشاء العمل مليئة بالمحادثة. لذلك لا تحشي وجهك حتى تصبح الطبق فارغًا. تأخذ لدغات صغيرة والتحدث مع الناس في بين.
جرب كل شيء على طبقك
لكن لا تترك طنًا من الطعام على طبقك في نهاية الليل. ليس عليك إنهاء كل شيء. ولكن يجب عليك على الأقل محاولة كل عنصر. إذا كنت تأكل كل الدجاج وترك الخضار ، قد تصادف أنها غير متطورة.
لا تقطع كل شيء دفعة واحدة
إنها لفكرة جيدة أيضًا أن تقطع طعامك إلى قطع صغيرة الحجم كما تذهب ، بدلاً من تقطيع كل شيء دفعة واحدة. هذا أكثر مهذبًا ويجبرك أيضًا على أخذ فترات راحة للتحدث مع الأشخاص أثناء الاستمتاع بطعامك.
شكرا المضيف الخاص بك
بالطبع ، في نهاية الليل ، من المهم أن تشكرك على مضيفك شخصيًا لدعوتك. وإذا كنت تستضيف ، أشكر الجميع على الحضور.
لا تدفع أكثر من الدفع
في عشاء العمل ، الشخص الذي قام بإعداده ودعوة الجميع مسؤول عن التقاط الشيك ودفع الطرف. لذلك لا تجادل بشأن من سيدفع. إذا كنت أحد الحاضرين ، فما عليك سوى توجيه الشكر إلى المضيف. وإذا كنت المضيف ، فيجب أن ترفض بأدب ما إذا كان أي شخص آخر يعرض عليك الدفع.
صورة عشاء العمل عبر Shutterstock
1
