عند استضافة اجتماع عمل أو حدث ، قد تجد نفسك في موقف تحتاج فيه إلى توفير الطعام للحضور.
هذا هو بالضبط الوضع الذي يهدف ezCater للمساعدة. تركز الشركة جهودها على وجه التحديد على عملاء الأعمال. اقرأ المزيد عن عروض ezCater في Spot Small Spotlight لهذا الأسبوع.
$config[code] not foundماذا يفعل العمل
يربط الأعمال التجارية مع المطاعم.
قال مدير التسويق في مؤسسة ديفيد ميلسلمان لصغار الشركات: "إن سوق الشركة عبر الإنترنت يربط رجال الأعمال بالمطاعم ومقدمي الخدمات في جميع أنحاء البلاد الذين يمكنهم توصيل الطعام لأي اجتماع عمل أو حدث."
الأعمال التجارية المتخصصة
الوصول على الصعيد الوطني والتركيز على العملاء من رجال الأعمال.
يقول Meiselman: "في حين أن عمالقة التكنولوجيا مثل Amazon ، و Google ، و Uber أصبحت مبتلة في مساحة توصيل الطعام والمطعم - تنضم إلى اللاعبين الأصغر الذين يركزون فقط على الأسواق المحلية المحدودة - تمتلك ezCater بالفعل بصمة على مستوى الوطن من خلال العلاقات مع أكثر من 44،000 المطاعم والمطاعم. من خلال هذه الشبكة ، يمكن أن تصل إلى كل مدينة ومدينة تقريبًا في الولايات المتحدة - أي 23000 والعدد ".
كيف بدأت الأعمال التجارية
بسبب الحاجة إلى الخدمة.
يشرح ميسلمان ، "قبل تأسيس ezCater ، عملت ستيفانيا ماليت كمدير تنفيذي في PreferredTime Inc. ، وهي شركة ساعدت مندوبي المبيعات في مجال الأدوية على التخلص من المتاعب من اجتماعات الجدولة مع الأطباء. في حين نجحت الشركة في التخفيف من هذه الحاجة ، لاحظت ستيفانيا اتجاهاً مستمراً في المتابعة من مندوبي المبيعات. بعد أن حصلوا على اجتماع مع طبيب ، كانوا يطلبون باستمرار المساعدة في الخطوة التالية: توصيل الطعام إلى الاجتماع. لم تنسَ ستيفانيا أبدًا طلبًا شائعًا للغاية وعرفت أن هناك تحديًا تجاريًا كبيرًا لا بد من حلّه ".
أكبر فوز
الهبوط أول حساب وطني.
يقول ماليت ، "بدأت العلاقة في معرض تجاري ، وهي تشمل شركة لديها 85 مكتبًا في جميع أنحاء البلاد. وتمثل تلك المكاتب الـ 85 أول مقياس عالمي واقعي كان علينا أن نقيس فيه قوتنا في التغطية الوطنية. من أجل فرحتنا ، استنفدنا بشكل جيد. لقد أعطانا دفعة من الثقة ، والراحة التي حققها النظام الذي نبنيه قد وصلت إلى نطاق واسع. "
الدرس المستفاد
خذ بعض المخاطر.
يقول ماليت: "بالنظر إلى الوراء ، أعتقد أننا كنا مقتصدين لفترة طويلة جدًا. ربما كان من الممكن أن نتحرك بشكل أسرع من خلال كوننا أقل حذراً بشأن جمع الأموال واتخاذ خطوات توسع كبيرة. اليوم لدينا الكثير من النجاح في ظل أحزمتنا ، لكن ربما كان لدينا المزيد … "
طلبات غير عادية
التسليم إلى أماكن مثيرة للاهتمام.
يشرح ميسلمان: "بينما تركز ezCater فقط على تقديم الطعام لرجال الأعمال ، فإن هذا لا يعني دائمًا أن العملاء يريدون تسليم الطعام إلى أحد المكاتب. وقد ساعدت الشركة في ترتيب الطعام لإعدادات غير عادية مثل مواقع البناء ، والتي تحدث في الواقع بشكل متكرر. كان أحد أكثر المواقع غير المعتادة التي قامت بها ezCater إلى منتصف حقل في الأراضي الزراعية في الغرب الأوسط. "
$config[code] not foundفريق التقاليد
استخدام الخدمة لوجبات الغداء الخاصة بهم.
يقول Meiselman ، "ezCater يعمل مع العديد من المطاعم الجيدة والمطاعم التي يصعب اختيارها. لكن الشركة تستخدم بانتظام خدماتها الخاصة لطلب الطعام من أجل موظفيها.في كل أسبوع يحصل أحد الموظفين على اختيار مطعم جديد وطلب الطعام لزملائه - ولم يتم استخدام نفس المطعم مرتين مطلقًا! وبالإضافة إلى إتاحة الفرصة للجميع لتجربة طعام جديد من شركاء ezCater ، فإن هذه الطقوس الأسبوعية تسمح لكل شخص في الشركة بتجربة سوق ezCater والحصول على تجربة مباشرة عن كيفية عمله لعملائهم. "
* * * * *
اكتشف المزيد حول الصغيرة Biz أضواء برنامج.
الصور: ezCater. الصورة الأولى (من اليسار إلى اليمين): آن ميلو ، أمينة الصور (غير مرئية بالكامل) ؛ ماثيو ديفي ، مبيعات المطاعم. فيكتوريا برادي ، مدير إدارة الرعاية الغذائية والشراكات ستيفانيا ماليت ، المدير التنفيذي ؛ الصورة الثالثة (من اليسار إلى اليمين): Briscoe Rodgers، CTO؛ بن جاكسون ، مهندس برامج مايك بورساري ، استشاري
