أفضل الممارسات لمدير مكتب الاستقبال في الفندق

جدول المحتويات:

Anonim

يلعب مكتب الاستقبال في الفندق دورًا رئيسيًا في خلق انطباع أول إيجابي لدى الضيوف. يمكن للمسافرين الاقتراب من المنضدة الأمامية وهم يشعرون بالتعب أو الإرهاق أو عدم التأكد من محيطهم. بيئة مكتب أمامية غير ملائمة أو غير ودية أو غير مقيدة تمهد الطريق لتجربة عميل غير سعيدة. يمكن لمديري مكاتب الاستقبال التحايل على تأثير الدومينو من الشكاوى من خلال خلق تجربة إيجابية ومثمرة وترحيبية للضيوف. يساعد تعلم ومشاركة أفضل الممارسات مديري مكاتب الاستقبال على تحسين نهجهم في مجال الضيافة.

$config[code] not found

تأسيس وتدريب القواعد

لا يفترض مديرو المكاتب الأمامية الفعالون أن فلسفة أو قواعد الضيافة في الفندق مشتركة بطبيعتها من قبل الموظفين. يجب أن تكون التوقعات واضحة بشكل واضح ، مع مدير مكتب الاستقبال على سبيل المثال. إن تدريب الموظفين على بادرات أو عمليات الضيافة المتوقعة يخلق الاتساق ، مما يخلق خلفية مهنية سلسة لتجارب الضيوف ، وفقا لوظائف الضيافة. وبدلاً من استبعاد الموظفين ذوي الأداء الضعيف على الفور ، فإن مديري المكاتب الأمامية الأقوياء سيدربونهم أو يعيدون تدريبهم لتحسين مهاراتهم ، حيث إن توظيف عمال جدد يستغرق وقتاً ومالاً.

تبحث شارب: المصداقية والسلطة

عندما يشعر الناس بأنهم يبدون رائعين ، فهم يبدون مزيدًا من الثقة والكفاءة المهنية. يبحث مديرو مكاتب الاستقبال في الفندق عن طرق لتعزيز الاحترافية بين الموظفين حتى يشعروا بأنهم واثقون من أنفسهم وواثقون وملتزمون. وهذا يترجم إلى خدمة أفضل للعملاء ، مما يخلق ضيوفا أكثر سعادة ورضا ، وفقا لفندق Business Review. يبرز عرض المرآة ذات الطول الكامل في غرفة الموظفين بشكل واضح أو تعليق صور الموظفين الذين يرتدون الملابس في الزي المدرسي الكامل للفندق ، موظفي مكتب الاستقبال بأنهم يحتلون موقعًا قويًا على الخطوط الأمامية للفندق. بالإضافة إلى ذلك ، يميل العملاء إلى تقديم شكوى أقل عند مواجهة الموظفين بالزي الرسمي الكامل ، مقارنة بالملابس غير الرسمية.

فيديو اليوم

يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلة

خفية الصريح لخبرات معززة

بعض المسافرين حجز الحجوزات عبر الإنترنت ، واختيار غرفة أرخص أو أكثر متاحة بسهولة بنقرة زر واحدة. يدرك مديرو مكاتب الاستقبال في الفندق أن تسجيل الوصول هو فرصة مثالية لتقديم باقة أفضل للضيوف. يمكن أن تساعد الغرف الكبيرة أو وسائل الراحة الأكثر حِسَبة أو الأنشطة الإضافية في الوصول إلى الحد الأدنى في الفندق مع توفير تجربة أفضل بشكل عام للضيوف ، وفقًا لبيت ضيافة Hospitality Net. يمكن لمديري مكاتب الاستقبال تجربة الامتيازات الحافزة للموظفين الذين يقومون بترقية النزلاء إلى أجنحة أكثر تكلفة ، مما يخلق إيرادات أكبر للفندق بينما يكافئ الموظفين على العمل الإضافي. إذا لم تكن المكافآت النقدية خيارًا ، يمكن لأبرز بائعي الترقية الحصول على اللوحات ، أو موقف السيارات التفضيلي ، أو بطاقات الهدايا أو الوجبات مع كبار المسؤولين بالفندق.

التصرف مثل المحلية

إن تقديم توصيات المطاعم هو القبعة القديمة لموظفي مكتب الاستقبال ، ولكن مديري المكاتب الأمامية الفعالين يأخذونها خطوة إضافية من خلال دمج روح محلية قوية لبناء علاقات أفضل مع الزوار ، وفقا لإدارة الفنادق. يمكن للمديرين تدريب الموظفين على تقديم مقتطفات من تجاربهم المحلية الخاصة لتقديم توصيات صدى مع الضيوف. على سبيل المثال ، مع الإشارة إلى أنك قد توقفت عند مقهى معين مع ابنة أختك في نهاية الأسبوع الماضي لشاي الأرز المحمص والمربى المصنوعة منزليًا ، فإنها أكثر فعالية من تقديم خريطة. يشعر العملاء وكأنهم يدخلون أسرار "السكان المحليين فقط". قد يكون للفنادق الأكبر عددًا من الموظفين من خارج المدينة أو خارجها ؛ يجب على المديرين تشجيعهم على استكشاف مدينتهم الجديدة أو الترتيب لتجربة أسعار مخفضة لجعل ذلك أكثر معقولية.