كيف تصبح متدرب بريور

إذا كنت تحب الجعة ، يمكن أن يبدو العمل في مصنع الجعة طريقة رائعة للجمع بين شغف ورعاية. الحصول على وظيفة في مصنع الجعة ، مع ذلك ، ليس بهذه السهولة. إحدى الطرق التي يمكنك ملاحظتها هي أن تصبح راعيًا متكررًا في غرفة النقر المفضلة في مصنع الجعة ، واحصل على شروط ودية مع الموظفين ، وأخبرهم بأنك ستكون مهتمًا بعمل ما إذا كان أحدهم مفتوحًا. طريقة أخرى لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة هي أخذ دورة تدريبية في مصنع الجعة. ضع في اعتبارك أن العمل في مصنع الجعة لا يدور حول احتساء المكافآت ؛ انها بيئة مهنية تتطلب جهدا بدنيا وغالبا ما تكون منخفضة الأجر.

$config[code] not found

برامج التدريب المهني البحثي ، التي تعقد في المدارس التجارية وكذلك الجامعات ، للعثور على احتياجاتهم. تقبل بعض المدارس المتقدمين الذين ليس لديهم خبرة سابقة أو تعليم ، في حين يفضل آخرون أولئك الذين حصلوا على الأقل على دورات جامعية في موضوعات مثل الرياضيات أو الكيمياء أو الفيزياء أو الهندسة. عندما تكون في ذلك ، اقرأ أي شيء يمكنك الحصول عليه حول عملية تخميرك ، وجرب يدك في المنزل تختمر. يمكن تعلم قدر ما تستطيع مسبقا فقط مساعدتك.

تقرر مدى عمق أنك تريد حفر في التعلم عن تخمير البيرة. يمكن أن تكون التلمذة الصناعية على تخمير البيرة سطحية مثل تعليمك كيفية تحضير البيرة أفضل في المنزل أو في العمق كتعليمك كيفية إجراء تحليل مختبر محترف على البيرة الخاصة بك. يمكن أن تكون البرامج عبارة عن دورات دراسية قصيرة تستغرق في أي مكان من عدة أيام إلى فصل دراسي حتى تكتمل ، أو دورات كاملة يمكن أن تستغرق ما يصل إلى أربع سنوات حتى تنتهي. يعتمد ما تختاره على الوقت والمال الذي يجب عليك استثماره ، وحيث تتوقع أن ينتهي بك الأمر. قد تكون الدورات القصيرة أفضل للمبتدئين الذين يحاولون فقط أن يلاحظوا ، في حين أن الدورات المكثفة قد تكون أفضل للموظفين الحاليين الذين يرغبون في الترقية إلى brewmaster.

احصل على الموارد الخاصة بك اصطف. يمكن أن يكلف حضور التدريب المهني القليل من المال ، وهو ليس دورة تعلم مؤهلة للحصول على مساعدات مالية فيدرالية. يعتمد السعر على المدرسة ، ومدة البرنامج ، ومدى كثافة البرنامج. في عام 2011 ، تراوحت الرسوم الدراسية من 3600 دولار لفئة صغيرة إلى أكثر من 30،000 دولار مع إدراج تكاليف المعيشة ، وفقا ل "المشروب بنفسك". موازنة هذه الأرقام ضد آفاقك في الصناعة. بدء المواقف تنطوي على الكثير من التنظيف والعمل الجائر ، ودفع عموما الحد الأدنى للأجور ، مع اثنين من البيرة الحرة القيت.

اختر صفك و قدم الطلب. هناك العديد من المدارس الأمريكية لتدريب التدرّج على الخمر ، بما في ذلك معهد Siebel في شيكاغو. رابطة الخمر الأمريكي في سالزبوري ، فيرمونت. وجامعة ولاية أوريغون. تشمل بعض الفصول القيام برحلة إلى مصنع الجعة - في بعض الحالات خارج البلاد - لتعطيك تجربة واقعية. هناك أيضا دورات الإنترنت لأولئك الذين يريدون البقاء أقرب إلى المنزل.