وظيفة مدير فندق المقيمين

جدول المحتويات:

Anonim

المديرون المقيمون في الفندق مسؤولون عن إدارة الفنادق والسكن بكفاءة. من خلال الإشراف على الموظفين والإشراف على العمليات ، فإنهم يهدفون إلى ضمان أن يزيد الفندق من رضا العملاء وإيراداتهم وربحيتهم. يعيش المقيمون المقيمون في المبنى ويتوافرون عند الاتصال للتعامل مع المشاكل في أي وقت أو ليل أو ليوم. وهم يقدمون تقارير عامة إلى المدير العام لفندق فردي أو إلى المدير الإقليمي لمجموعة من الفنادق.

$config[code] not found

مؤهلات

تعتبر درجة البكالوريوس في الضيافة أو إدارة الفنادق مهمة للمديرين المقيمين الذين يخططون للعمل في الفنادق الكبيرة ، وفقًا لمكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل. قد تكون شهادة الثانوية العامة ، إلى جانب الخبرة في العمل في فندق ، كافية للمديرين في الفنادق الأصغر. يمكن للمديرين تحسين مؤهلاتهم المهنية من خلال الحصول على شهادة في الجوانب المختلفة لإدارة الفنادق ، مثل إدارة الإيرادات أو التسويق أو الإدارة المالية أو الإستراتيجية.فعلى سبيل المثال ، تقدم جامعة كورنيل كلية إدارة الفنادق مجموعة من برامج الشهادات في إدارة الضيافة وخدمات الطعام.

مهارات

مهارات الاتصال بين الأشخاص ومهارات خدمة العملاء مهمة بالنسبة لهذا الدور. يجب أن يكون المديرون المقيمون في الفندق قادرين على التعامل بأدب وكفاءة مع الضيوف للتأكد من أنهم راضون عن الخدمة التي يتلقونها. يجب أن يكون لديهم مهارات إشرافية جيدة لقيادة وتحفيز فريق من الموظفين المتفرغين وغير الرسميين. المهارات المالية والتحليلية ضرورية لضمان التشغيل الفعال والمربح للأعمال التجارية. يجب أن يكون المديرون المقيمون في الفندق قادرين على العمل تحت الضغط ، وخاصة عندما يكون على الفندق التعامل مع مجموعات كبيرة من الضيوف ، أو عندما يكون لدى النزلاء شكاوى.

فيديو اليوم

يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلة

استقبال

المديرون المقيمون في الفندق مسؤولون عن التشغيل الفعال لمكتب الاستقبال. تدريبهم والإشراف على موظفي الاستقبال ووضع السياسات والإجراءات لضمان أن الضيوف يمكن أن تحقق في وتحقق بسرعة وسهولة. يراقب المديرون دقة فواتير الضيوف ويحلون أي استفسارات.

إشراف

يقوم المديرون بتجنيد وتدريب والإشراف على فريق الموظفين الذين يقومون بإعداد الغرف وتقديم الطعام والشراب أو استقبال الضيوف أو تشغيل مرافق الفندق ، مثل البارات أو قاعات المؤتمرات أو أحواض السباحة. يجب على المديرين التأكد من وجود عدد كاف من الموظفين في الخدمة لتقديم خدمة سريعة للضيوف ، مع التحكم في تكاليف العمالة الإجمالية. ويتحققون من عمل موظفي الفندق من خلال فحص الغرف أو مراقبة أوقات تسجيل الوصول للتأكد من أن الفريق يستوفي معايير الجودة.

المالية

للحفاظ على الرقابة المالية ، يقوم المديرون المقيمون بتحليل الإيرادات والنفقات. أنها تحدد أسعار الغرف وتعديل أسعار تمشيا مع الطلب الموسمي. إذا انخفض الدخل عن المستوى المستهدف ، فإنهم يضعون خططًا تسويقية لزيادة الإشغال أو زيادة الإيرادات من مصادر أخرى ، مثل استضافة المؤتمرات أو المناسبات الخاصة. كما يقومون بتحليل التكاليف لتحديد فرص التوفير دون التضحية بجودة الخدمة.