هل سيتم تشغيل مطعمك القادم بواسطة الروبوتات؟

جدول المحتويات:

Anonim

تحسنت التكنولوجيا التي كانت وراء الروبوتات بشكل كبير في السنوات الأخيرة. يمكن للروبوتات الآن تنظيف منزلك وإعداد الطعام وحتى التعلم من مشاهدة مقاطع فيديو YouTube. وجميع هذه التحسينات قد يكون لها آثار مثيرة للاهتمام على الشركات.

قد تبدو الشركات التي تعمل بشكل شبه حصري من قبل الروبوتات وكأنها شيء من فيلم الخيال العلمي. لكن المخاوف من ارتفاع الحد الأدنى للأجور مقترنة بالتقدم التكنولوجي قد تجعل هذا إمكانية فعلية فعلية للشركات.

$config[code] not found

في الواقع ، تقوم إحدى شركات إعداد البيتزا بتجربة استخدام التكنولوجيا الآلية لإعداد وتقديم البيتزا بسرعة. يستخدم Zume Pizza الروبوتات للقيام ببعض المهام التي عادة ما يتم التعامل معها من قبل الموظفين الفعليين ، مثل توزيع ونشر صلصة الطماطم.

ولكن وفقًا للشركة ، فإن هذه الروبوتات لا تدور حول توفير بعض المال عند التوظيف. الشركة لا تزال لديها موظفين. لكن الروبوتات يمكنها بالفعل تحسين المنتج للعملاء. على سبيل المثال ، إن روبوت صلصة الطماطم المنتشرة لديه القدرة على نشر الصلصة بالتساوي أكثر من علبة الإنسان.

مطعم الروبوتات في العمل

تبدأ عملية Zume مع موظف بشري حقيقي يضع قشرة البيتزا على الخط. ثم تنتقل البيتزا على طول خط التجميع من الروبوتات باستخدام استهداف بصري لتنبيه كل روبوت عند القيام بعمل معين. أولاً ، بيبي ، صلصة الطماطم ، الاستغناء عن روبوت ، الذي يوزع كمية دقيقة من الصلصة على كل قشرة بيتزا. ثم تأخذ مارتا ، وهي روبوت آخر ، تلك الصلصة وتوزعها في دوامة حول القشرة الأرضية. ثم يتولى الموظفون البشريون مهامهم مرة أخرى لضبط أي شوائب وإضافة الجبن والطبقة.

لدى البشر 22 ثانية بالضبط لإكمال خطوة الطبقة العليا قبل أن يأخذ برونو ، آخر روبوت ، البيتزا خارج الخط ويضعها في الفرن. إن Bruno هو إنسان آلي متقدم للغاية يشبه تلك التي شوهدت في إعدادات التصنيع. ولكن تم تعديلها لتقليد ما سيفعله أي إنسان حقيقي.

كل شيء عن Zume Pizza متقدم تقنيًا ، وصولًا إلى صناديق البيتزا المصممة لامتصاص الرطوبة بحيث تبقى البيتزا طرية. وتعمل الشركة أيضًا على تغيير عملية التسليم بحيث يمكن للناس الحصول على البيتزا بشكل أسرع ولن تكون فاترة أو فاترة في الوقت الذي يصلون فيه إلى وجهتهم. لذا ، تعمل الشركة في الوقت الحالي على شاحنات التوصيل التي ستقوم بطهي البيتزا بالفعل أثناء النقل. ستشمل الشاحنات أفران بيتزا متصلة بنظام GPS حتى تتمكن من طهي البيتزا أثناء اقترابها من نقاط توصيل محددة.

كما أن الابتكار لا يتوقف عند هذا الحد - حيث تعمل الشركة أيضًا على جمع البيانات عن عادات طلب البيتزا ، حتى تتمكن من اتخاذ إجراءات استباقية بشأن امتلاك بعض البيتزا في بعض المواقع. ومن ثم يمكنهم التواصل مع العملاء لبيع البيتزا.

إنه أسلوب مثير للاهتمام وعالي التقنية للبيتزا. ولكن بالنسبة لأولئك المستهلكين الذين يبحثون عن طريقة أكثر تناسقاً وكفاءة للحصول على البيتزا ، يمكن أن يكون بالتأكيد جذاباً. وبالنسبة إلى الشركات ، يوضح Zume مدى ما هو ممكن بالفعل بمساعدة الروبوتات والتقنيات المشابهة ، حتى في الصناعات التي قد لا تتوقعها.

الصورة: زومي بيتزا

3 تعليقات ▼