كالفن فيرجيليو نشأ في صناعة الغذاء. افتتح والده ، روبرت وسوزان ، مبيت وإفطار في بيت لحم ، بنسلفانيا في عام 1988 ، نزل بيت لحم (في الصورة أدناه). ومع مرور الوقت ، نمت الأعمال العائلية لتشمل مخبزًا محليًا وشركة جرانبولا بالجملة ، The Granola Factory ، أيضًا.
$config[code] not foundمنتج الجودة هو ما جعل مصنع الجرانولا ونزل بيت لحم ناجحين. ولكن بعد تخرج كالفن من الكلية والعودة إلى البيت لمساعدة الشركات العائلية - ساعد وجودها عبر الإنترنت واستراتيجيتها التسويقية الواضحة في ذلك أكثر.
"في أي عمل تحتاج إلى إنشاء مصداقية" ، قال فيرجيليو. "في هذه الأيام ، عندما يريد شخص ما تعلم شيئًا عن نشاطك التجاري ، فإنهم يعودون إلى المنزل ويجرون بحثًا عبر الإنترنت أو يبحثون عنك على Facebook. لذلك يجب أن يكون لديك وجود عبر الإنترنت لتحديد تلك المصداقية مع العميل ".
نما تواجد الشركة على الإنترنت ليشمل موقعًا رسميًا على الويب ، و Twitter ، و Facebook ، ومدوّنة تسمى "Baking Bits" ، ورسالة إخبارية عبر البريد الإلكتروني ، وصفحة Google Local Plus و Yelp.
وفي عام 2010 ، شهدت شركة جرانولا فاكتوري بعض الدعاية على المستوى الوطني عندما ظهرت راتشيل راي ، الشيف المشهور ، في الجرانولا بقشر العسل (في الصورة أدناه) من The Granola Factory في عرضها ، The Rachael Ray Show.
لا يمتلك مصنع الجرانولا أكبر موقع على الإنترنت على مواقع مثل Facebook و Twitter مقارنةً ببعض شركات الأغذية الأكبر ، ولكن وفقًا لجودة Virgilio ، الجودة أكثر أهمية من الكمية.
"لا يمكنك الانتقال من مائة متابع إلى بضعة آلاف بين عشية وضحاها. وإذا كنت تفعل ذلك ، فربما لا يكون هذا النوع من المتابعين الذين سيشاركون بالفعل منتجاتك مع أصدقائهم أو يصبحون عملاء عائدين ".
من أجل بناء الجودة والموالاة عبر الإنترنت لمصنع جرانولا ، الذي يبيع المنتجات عبر الإنترنت والجملة إلى المتاجر في ست ولايات في الساحل الشرقي ، قال فيرجيليو إنه يعمل باستمرار على إيجاد التوازن الصحيح بين المحتوى والترويج والتفاعل مع العملاء.
إلى Virgilio ، هذا يعني إنشاء محتوى عالي الجودة للمدونة والرسالة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني التي يريد العملاء قراءتها بالفعل. غالبًا ما يشتمل المحتوى على وصفات ، بعضها يستخدم منتج جرانولا الرئيسي وبعض المنتجات الموسمية فقط التي تباع في المخبز (في الصورة أدناه) ، والهدايا ، وأنواع أخرى من المشاركات التي يرغب في قراءتها على العديد من مدونات الطعام يتبع.
"عليك أن تجد توازناً بين أن تكون متناسقاً دون أن تضرب عملائك بأشياء غير ذات صلة لكي يحذفوا رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك تلقائيًا أو ينتقلوا مباشرة إلى ما بعد مشاركاتك" ، على حد قوله.
لكن بينما كانت وسائل الإعلام الاجتماعية والمدونات أدوات مفيدة ، قال فيرجيليو إن الجانب الأكثر قيمة في تواجد الشركة على الإنترنت حتى الآن هو موقعها على الإنترنت ، حيث يمكن للمستخدمين معرفة المزيد عن الشركة ووضع الأوامر والعثور على المتاجر المحلية التي تبيع المنتج.
قال فيرجيليو إن ميزة الموقع الأكثر قيمة من وجهة نظر تسويقية هي "نادي الطعام الحقيقي" (في الصورة أدناه) والذي يتيح للعملاء الاشتراك في تحديثات البريد الإلكتروني التي تتضمن وصفات ونصائح وهدايا ومحتويات مماثلة. وقال إنه سمح لرجال الأعمال بجمع الكثير من المعلومات حول عملائها ، وهو ما يجعلهم يعودون إلى الموقع الإلكتروني.
لقد كان بناء وجود على الإنترنت تجربة تعليمية ل Virgilio ، الذي كان رسميا مع الشركة لمدة ثلاث سنوات. لكنه قال إن العامل الأكثر أهمية بالنسبة له هو معرفة واضحة بصناعة الأغذية.
وقال: "لكي تكون في هذا العمل ، حتى لو كنت تتعامل فقط مع الجانب التسويقي أو التجاري ، عليك أن تعرف الطعام أو لا أحد سيأخذك على محمل الجد".
ل Virgilio ، وهذا يعني بعد بلوق الغذاء ، ومعرفة أكبر كتاب الغذاء ، ومعرفة كيفية صنع الطعام نفسه.
وقال: "من الأسهل بكثير وضع مدونة على المدونة إذا كنت تقرأها بالفعل وتعرف على المحتوى ، بدلاً من مجرد الاتصال بشخص ما من خارج المجموعة".
يمكن تطبيق هذا الدرس على الصناعات الأخرى أيضًا. قال فيرجيليو أن اتباع الآخرين قد يكون له نفس قيمة تبادل المعلومات عندما يتعلق الأمر بالتدوين ، ووسائل الإعلام الاجتماعية ، والجوانب الأخرى للتسويق.
"يمكنك أن تتعلم الكثير من مجرد متابعة الآخرين في مجال عملك" ، قال. "انظر إلى ما يفعلونه وحدد ما تحب حوله ، ثم استخدم إبداعك لتعزيزه وجعله ملكًا لك".
2 تعليقات ▼
