كيف تبدأ الأعمال الغذائية في المنزل

Anonim

هل تتساءل عن كيفية بدء نشاط تجاري في المنزل؟ نمت الأغذية المنتجة محليًا والمصنوعة يدويًا والحرفية بشكل كبير من حيث الشعبية واستمر الطلب في الارتفاع. الاحتمالات لا حصر لها ، بالطبع. قد ترغب في العمل مع مجموعة مختارة محلية للحصاد ، يمكن أن تبيع الطماطم الموروثة القديمة في ذروة نضارتها ، خبز الشوفان العضوي وزبيب الكوكيز مع زيت جوز الهند الطازج للتوصيل بين عشية وضحاها في جميع أنحاء البلاد ، أو توفير المطاعم المحلية مع وصفتك السرية لفطيرة التفاح. مهما كانت رؤيتك ، يمكنك استخدام عملية مباشرة تأخذك من الخطوة الأولى لبدء أعمال الطعام في المنزل إلى حد تلقي هذا الراتب الأول.

$config[code] not found

ممارسة. قد يبدو ذلك سهلاً للغاية ، لكنه خطوة أولى عريقة لتطوير الأعمال الغذائية الناجحة من المنزل. إنها تسمح لك بمعرفة نقاط الخلل التي لا تعرفها حتى الآن بدون الضغط الذي ستحصل عليه بمجرد أن تبدأ العمل وسمعتك على المحك. هذا يعني أن تضع لنفسك أهدافًا مع منتجك الغذائي أكثر من مجرد جعلها عندما تشعر بها وتقدمها إلى من يظهر لك. حدد لنفسك عدة أهداف محددة يجب أن يتم فيها إنتاج وتسليم المنتج الغذائي في الوقت المناسب. عرض للتبرع بمبلغ معين إلى بيع خبز خيري ، أو تقرر أن كل الأعمال في المدينة التي قامت بعمل جيد بالنسبة لك سوف تحصل على بعض تسليمها بعد ظهر يوم الجمعة. لاحظ ردود الناس ، وإذا كان لديك أكثر من منتج غذائي ، فما الذي يفضلونه.

ضع اسمًا وشعارًا وشعارًا "عاملاً" وعمل بطاقة عمل وهمية معهم إما باليد أو على جهاز الكمبيوتر الخاص بك. "العمل" يعني أنه يمكن تغييرها لاحقًا ، لذلك لا تستأجر فنانًا حتى الآن. من خلال إنشاء هذه الأهداف الثلاثة مقدمًا ، ستبدأ الطاقة بالتشكل. احمل بطاقة التظاهر معك في محفظتك ، أخرجها الآن ومن ثم ، واسمح بحدسك للعمل عليها لمدة أسبوع أو نحو ذلك. بعد أسبوع ، عدّلها إذا أردت. قد لا يزال يتغير بعد اليوم ، ولكن الآن حان الوقت للذهاب إلى الخطوة الثالثة.

اكتب لمحة سريعة. عندما تكتب خطة عمل لنشاطك الغذائي في المنزل ، ستكتشف نقاطك القوية بالإضافة إلى النقاط الفارغة التي تحتاج إلى شغلها. من الجيد أن تبدأ بنظرة عامة سريعة أولاً للحفاظ على تحفيزك وإعدادك بشكل أفضل خطة العمل الفعلية. قم بزيارة SCORE.org للاطلاع على خطة الأعمال السريعة واملأها. على عكس خطط العمل التقليدية ، فإن هذه الخطة قصيرة جدًا وتعطيك صورة للآخرين ، وتركيزًا واضحًا على أعمالك الغذائية الصغيرة في المنزل في المستقبل. ستشحذ أفكارك أيضًا ، وسيساعدك فعل الكتابة بها على الوصول إلى مناطق من عقلك يمكنها مساعدتك على النجاح. يمكن أن تساعدك على اتخاذ قرار أو تأكد من أن فكرتك عن البيع لمتاجر التجزئة بسعر مخفض سوف تؤتي ثمارها. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فيمكنك التعديل الآن بدلاً من بعد فوات الأوان ، وإيجاد طرق البيع المباشر للعملاء من أجل البيع الكامل.

وضع اللمسات الأخيرة على اسم نشاطك التجاري والحصول على قانوني. اتصل بقسم الصحة بالمقاطعة لمعرفة القواعد المطبقة لبدء نشاط تجاري في المنزل. إذا قالوا أنه يجب إعداد منتجك الغذائي في مطبخ معتمد ، تعرف على القواعد الخاصة بمثل هذا المطبخ. إذا كان هناك شيء بسيط يمكنك القيام به لمطبخك الخاص ، أكمل هذه الخطوة. إذا لم يكن كذلك ، فابحث عن كنيسة أو جامعة أو مدرسة محلية تسمح لك باستخدام المطبخ المعتمد في أيام السبت مجانًا أو بسعر منخفض. اتصل أيضًا بخدمة الإضافة في بلدك ، حيث إنها تعرف في بعض الأحيان عن المطابخ المعتمدة للمزارعين الذين يرغبون في إنتاج منتجات غذائية من محاصيلهم للبيع. اتصل بغرفة التجارة الخاصة بك لمعرفة ما هي تصاريح أو تراخيص العمل المحلية أو المحلية أو الفيدرالية الأخرى المطلوبة ، واستكمال متطلباتها باستخدام اسم شركتك الدائم.

احصل على تمويل إذا لزم الأمر. بعض الناس يفضلون عدم التمويل بالقروض. إما أنها تجد المنح أو مجرد البدء من bootstraps ، والعمل فقط من ما جعل مع كل عملية بيع. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى منح أو تمويل ، فانتقل إلى SCORE.org وانظر أسفل "التمويل" في قسم "الموضوعات" وستجد كيفية الحصول على قروض وطرق أخرى للتمويل عند فتح شركة صغيرة. إذا كنت ترغب في الحصول على تمويل رسمي ، في هذا الموقع نفسه ، ستجد برامج تعليمية لكتابة خطة عمل أطول وأكثر تفصيلاً والتي ستساعدك على التأكد من أن تكلفة التمويل ستجلب في النهاية تدفقاً نقدياً مربحاً.

الحصول على مدرب الأعمال الشخصية مجانا. باستخدام SCORE.org أو المواقع الأخرى التي قد تجدها في بحث Google ، ابحث عن مدرب تجريبي متطوع من ذوي الخبرة ، وسوف يساعدك في التعامل مع المخاوف المخصصة في كل خطوة على الطريق عند فتح شركة صغيرة. العثور على واحد لديه خبرة في نوعك ، أو نوع مماثل من الأعمال. هم في كل موقع جغرافي في البلد ، ولكن يمكنك أيضًا التواصل عبر الإنترنت. جنبا إلى جنب مع أي أسئلة مخصصة لديك ، معرفة ما إذا كان يجب أن تحصل على التأمين من المسؤولية الإضافية وتعمل كمؤسسة فردية ، أو شركة ذات مسؤولية محدودة ، أو مؤسسة صغيرة أو شكل آخر من أشكال الكيان التجاري الذي سيحميك وأصولك.

أكمل مواد الطباعة النهائية للأعمال والتواجد على الإنترنت. بمساعدة مدرب عملك ، قم بإنهاء مظهر أي مطبوعة - مثل بطاقات العمل - المواد الترويجية التي ستوزعها ، وقم بإعداد موقع على الويب. إذا لم تكن ترغب في البيع أو التسويق عبر الإنترنت ، فقد ترغب ببساطة في الحصول على وصف منخفض التكلفة لمعلومات صفحة واحدة ومعلومات الاتصال للحصول على وجود على الويب. إذا كنت تخطط لجعل وجودك على الويب هو أداة التسويق الرئيسية الخاصة بك ، بالإضافة إلى المكان الرئيسي الذي سيضع الأشخاص فيه الطلبات ، فابحث في خدمات الاستضافة لإنشاء موقع أكثر تفصيلاً لأعمالك في المنزل.

تسويق عملك والبدء. لبدء نشاط تجاري في مجال الأغذية ، ما لم تكن تخطط للبيع عبر الإنترنت فقط ، تأكد من حصولك على المواد التسويقية الخاصة بك على جميع المنافذ الممكنة التي تنطبق على منتجك أو منتجاتك الغذائية: المطاعم المحلية ، المبيت والإفطار المحلي ، الطهاة الشخصيون ، المطاعم ، شركات سلة الهدايا مخططي الحدث ، من بين آخرين. فكر في التعرف على نفسك من خلال تقديم عنصر الطعام الخاص بك كجائزة للرسم حيث سيشاهده العديد من الأشخاص. على سبيل المثال ، يمكنك العمل مع تاجر غير متنافس له علاقة بالأطعمة ، مثل متجر للمطابخ ، حيث يمكنك تكوين سلة هدايا جميلة مليئة ببند طعامك والسماح للأشخاص بإدخال الأسماء في الرسم مجانًا أو شراء يانصيب تذكرة مع المال الذهاب إلى جمعية خيرية محلية. إرسال بيان صحفي لوسائل الإعلام حول هذا المشروع.