إذا كنت تحب الحلوى المجمدة المفضلة في أمريكا ، ففكر في أن تصبح مذاق الآيس كريم. دعا tastemasters ، والمحللين الحسية و flavorologists. هؤلاء المهنيين تذوق وتقييم الآيس كريم كل يوم. هذا يبدو وكأنه مهنة واحدة حلوة.
ثقف نفسك على ما تفعله متذوقات الآيس كريم. أنها تخلق نكهات جديدة ، وتطوير منتجات جديدة وإجراء اختبارات ضمان الجودة على المخزون الحالي. يجب أن يعرفوا كيفية تقييم أفضل مظهر ونكهة ونسيج لتطوير أو اختيار منتج ويمكن أن يعملوا كممثلين تسويق لشركتهم.
$config[code] not foundالحصول على شهادة جامعية مع التركيز على علوم الأغذية (الألبان) ، والأعمال التجارية (تطوير المنتجات) أو الكيمياء. تشمل دورات التسويق في إدارة العلامة التجارية في دراستك.
العمل في متجر "مغرفة". توفر الخبرة العملية في متجر صغير للآيس كريم معرفة عملية عن نكهات الآيس كريم والمحافظة عليها ، وتفضيلات المستهلكين وتشغيل الأعمال. إذا لم تكن من عائلة تمتلك شركة ألبان أو مزرعة ، فهذا هو أفضل شيء.
العثور على التدريب المهني مع المهنية في شركة تصنيع الآيس كريم. اغسل المجارف ، وتدوين الملاحظات ، والمساعدة في مجموعات التركيز ، والتحقق من درجة حرارة الثلاجة. باختصار ، افعل ما يلزم لتغمر نفسك في بيئة صنع الآيس كريم.
رعاية لحنك الخاص بك. يجب أن تكون براعم التذوق واللسان والفم صحية وخالية من النكهات. حافظ على نظام المناعة قويًا وتجنب تناول الطعام الحار أو الأطعمة ذات الروائح النفاذة. يجب أن تكون قدرتك على الذوق موضوعية.
تحذير
تذوق الآيس كريم مثل تذوق النبيذ. لا يلتهم متذوقو الآيس كريم الآيس كريم الذي يختبرونه.
