الفنادق بحاجة إلى العمال مع مجموعة متنوعة من مستويات المهارة. بعض وظائف واضحة مع تفاعل الضيف المستمر ، مثل كاتب مكتب الاستقبال. آخرون ، مثل عمال الصيانة ، يرون الضيوف فقط عندما تنشأ مشكلة في الغرفة. أولئك الذين يعملون في إدارة المستشفى هم في الغالب موظفون على مستوى الإدارة ، يشرفون على عمل الموظفين الآخرين مع الحد الأدنى من الاتصال بالضيف.
مدير عام
يتحمل مديرو الفندق المسؤولية اليومية عن الحفاظ على تشغيل المرفق بسلاسة ، والتأكد من أنه مزود بكل ما يحتاج إليه ، ولديه طاقم مدرب بشكل ملائم في الموقع ، وأن احتياجات الضيوف يتم التعامل معها على وجه السرعة. يقوم المدراء العامون بإنشاء وإدارة ميزانيات الفندق. وكثيراً ما يفوضون بعض الواجبات للآخرين ، مثل مساعد المدير العام. يقضي المدراء عادة جزءًا من وقتهم في التفاعل مع العملاء ، إما تحية لهم أو معالجة المشاكل ، وبقية وقتهم في العمل على تلبية احتياجات الفندق الإدارية.
$config[code] not foundمدير خدمات الضيافة
يشرف مديرو خدمات الضيافة على جميع المجالات التي تتعامل بشكل خاص مع رضا النزلاء ، مثل مكتب الاستقبال والتدبير المنزلي والصيانة. لا يتفاعلون عادة مع الضيوف ما لم تنشأ مشاكل. خلاف ذلك ، يشرفون على الموظفين الآخرين لضمان حصول الضيوف على أفضل رعاية. يقوم هؤلاء المديرون بتوظيف وإطلاق الموظفين حسب الحاجة وضمان حصول الموظفين على التدريب المناسب.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةمبيعات
ليس كل الفنادق لديها مراكز مبيعات ، وبعضها ، مثل تلك الخاصة بسلاسل الفنادق ، قد يكون من الوظائف الإقليمية. في بعض الأحيان ، يتعامل المديرون العامون والمديرون العامون المساعدون مع المبيعات إذا لم يكن هناك مركز مبيعات مخصص. إذا كان هناك ، مع ذلك ، يساعد هؤلاء المهنيين في تسويق الفندق من خلال طرق مثل الكتيبات والمعارض التجارية والإعلانات عبر الإنترنت أو التلفزيون. فهي تصل إلى مجموعات تبحث عن سكن ، وغالبًا ما تستهدف هؤلاء الموجودين في المدينة لأحداث محددة مجدولة. الفنادق مع مرافق الاجتماعات استخدام مندوبي المبيعات لحجز المناسبات الخاصة كذلك.
وظائف أخرى
اعتمادا على الفندق ، قد توجد مواقف إدارية أخرى. تقوم بعض الفنادق بتوظيف أصحاب حسابات متفرغين ، بينما يستخدم آخرون مراجعي الحسابات الليليين الذين يعملون في مكتب الاستقبال ويتعاملون مع مهام مسك الدفاتر اليومية بين عشية وضحاها. قد توظف الفنادق الكبيرة مديري الأمن للتأكد من أن مكان الإقامة والضيوف سيبقون في أمان ، وقد يكون لديهم مديرو هندسة أو صيانة يشرفون على وظائف الإصلاح والرعاية ، بما في ذلك تقديم ميزانيات الصيانة والتوصية بترقية المعدات.
