تتطلب إدارة عمليات التدبير المنزلي لفندق ما أكثر من مجرد الاستعانة بقادة غرف ذوي خبرة وموظفي صيانة المرافق. كونك مسؤولا عن خدمة التدبير المنزلي للفندق يعني أنك مسؤول عن الأنشطة اليومية لموظفي إدارة شؤون المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت مسؤول عن فهم صناعة الضيافة والسياحة ، بما في ذلك المعايير المشتركة بين الشركات والتوقعات الخاصة بالصناعة والتي يتم بموجبها تقييم الفنادق وإدارات التدبير المنزلي الخاصة بها.
$config[code] not foundمراجعة أوصاف الوظائف للتأكد من أنها دقيقة وتحتوي على قائمة شاملة بالواجبات والمسؤوليات لموظفي إدارة شؤون المنزل. قم بتحديث أوصاف الوظائف على الأقل سنوياً وإشراك الموظفين والمشرفين والمديرين في عملية التحديث. اسأل الموظفين عما إذا كانت هناك واجبات إضافية يقومون بها بشكل منتظم غير مدرجة في الوصف الوظيفي. إشراك المشرفين والمديرين في وضع وصف وظيفي يتضمن مسؤوليات إضافية يريدون دمجها أو واجبات ومهام يعتقدون أنها جزء من تحليل الوظيفة.
عقد اجتماعات منتظمة للموظفين من أجل التواصل الفعال مع الموظفين في كل وظيفة. إبلاغ موظفي الاتفاقيات والسياحة القادمة لإعدادهم للعمل الإضافي المحتمل أو توقعات أكبر. التواصل بانتظام مع موظفيك حول المسائل التي تنطوي على وظائفهم.
دراسة التطورات الجديدة في قطاع الضيافة والسياحة. اكتساب نظرة ثاقبة لأساليب تقييم الأداء وكذلك تقييم وظائف التدبير المنزلي في الفنادق. نظم تصنيف الفنادق هي مؤشرات على الخدمة اليقظة وجودة الإقامة ، وكلاهما قد يتأثر إلى حد كبير بمعايير التدبير المنزلي.
تقييم موظفي التدبير المنزلي بانتظام - على الأقل سنوياً. قد يحتاج الموظفون الجدد إلى مزيد من التقييمات المتكررة لضمان فهمهم لتوقعاتهم الوظيفية ومعايير الأداء التي يحتاجون إليها للوفاء بها. يعد وضع معايير الأداء جزءًا أساسيًا من إدارة العمليات نظرًا لأن نجاحك في الفندق يعتمد على أداء موظفيك. توفير التدريب للموظفين الجدد والتدريب لتجديد المعلومات للموظفين لفترة طويلة ؛ القيام بذلك يؤكد أن الموظفين لديك يتمتعون بكفاءة كاملة وقادرون على تقديم خدمة متميزة لضيوف الفندق.
قراءة المجلات المتخصصة حول اتجاهات التدبير المنزلي والمعدات والمواد اللازمة للحفاظ على أعلى معايير النظافة لنزلاء الفندق. قم بمراجعة متطلبات الشراء الخاصة بك لتحديد اللوازم الكافية لمنتجات التنظيف الأكثر فاعلية المتوفرة للاستخدام الصناعي. الحصول على ردود الفعل من موظفي التدبير المنزلي وكذلك شراء الموظفين على فعالية وسهولة استخدام المنتجات الجديدة.
