استخدمت علب الصفيح لتخزين الطعام منذ بداية القرن التاسع عشر. توفر العلب وعاءًا محكمًا يُمكّن من تخزين الطعام المخزن دون إفساد لعدة أشهر أو حتى سنوات ، وفقًا لنوع الطعام.توفر العلب أيضًا غلافًا خارجيًا صلبًا يحمي المحتويات أثناء نقلها.
صفيح الصلب
لقد تم تصنيع علب الصفيح منذ بداية إنتاجها الضخم في بداية القرن العشرين من الفولاذ المصقول. شكلت هذه المعادن معا حاوية مثالية لتخزين المواد الغذائية ، لأنها تجمع بين قوة وصلابة الفولاذ مع مقاومة التآكل للقصدير. المواد غير سامة وقابلة لإعادة التدوير.
$config[code] not foundالألومنيوم
يمكن البدء في استخدام الألومنيوم في تصميم القصدير في البداية في عام 1957. تم استخدام الألومنيوم بسبب خصائصه المقاومة للتآكل إلى القصدير ، ولكن أيضا قدرته على التحمل. وهذا يجعل من السهل تصنيع المادة بالشكل المرغوب ، الأمر الذي يتطلب طاقة ووقتًا أقل للدخول في إنتاج العلب. الألومنيوم أيضا بتكلفة أولية أقل من الفولاذ.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةثنائي الفينول أ
يستخدم Bisphenol A ، المعروف أيضا باسم BPA ، لزيادة المقاومة للتآكل من علب الصفيح. تستخدم BPA عادةً في صناعة البلاستيك والراتنج وتشكل طبقة رقيقة من البلاستيك في داخل العلبة. هذا يمنع الاتصال بين المحتويات والحاوية المعدنية ، والذي بدوره يمنع تآكل المعدن أو تلوث الطعام. في عام 2010 ، بدأت التحقيقات حول تأثيرات BPA الخطيرة المحتملة على الأغذية المعلبة. اعتبارا من عام 2011 ، لا يزال يجري البحث عن تأثيره على النساء الحوامل والرضع والأطفال. ويعتقد أن التغيرات التنموية التي شوهدت في الاختبارات على الحيوانات يمكن أن تؤثر أيضا على البشر.
إعادة التدوير
علب الصفيح هي من بين أغراض تغليف المواد الغذائية المعاد تدويرها. يتم إعادة تدوير أكثر من 65 في المائة من علب الصلب. يتم ذلك عن طريق جمع الفولاذ المصنوع من المنازل والشركات ونقله إلى مصنع إعادة تدوير مجاور. ثم يوضع الفولاذ في الفرن ويضاف الحديد المنصهر. ثم يتم نفخ الأوكسجين في الفرن ، الذي يسخن إلى أكثر من 1700 درجة مئوية. يصب الفولاذ المصهور في قوالب لإنشاء ألواح من الفولاذ ، والتي يتم دحرجها إلى أشكال وأحجام مناسبة ، تعتمد على استخدامها الجديد. يمكن استخدام الفولاذ المعاد تدويره لتشكيل مشابك الورق والسيارات أو علب الطعام الجديدة.