خسارة وظيفة لا تكاد تكون شيئًا جيدًا. لكن لا تخبر ذلك بباربرا شيشتر.
كان مواطن نيوجيرسي الأصلي 57 عامًا عندما خسرت وظيفتها كمحترف في مجال التسويق ، والتي كانت تملكه منذ حوالي 30 عامًا. بدلا من الذعر أو السكب على الرغم من ذلك ، رأت Schechter أنها فرصة لكسب العيش تفعل ما تحب.
$config[code] not foundوقد أطلقت "كوكي بايز" في باربرا في عام 2011. ويبيع المخبز ما يصفه Schechter على أنه دمج بين الكعك والفطائر. انها تجعلها في مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك رقائق الشوكولاته والتوت اللوز ، والطرق الصخرية. إنها وصفة عائلية قديمة ، لذلك تقول Schechter إنها تفخر بالمنتج أيضًا.
ولكن على الرغم من أنها تتمتع بالخبز ، إلا أنه لم يكن بالضرورة مسارًا سهلاً عليها. كان عليها أن تأخذ المال من صندوق تقاعدها للاستثمار في الأعمال التجارية. كما اضطرت لتأجير مساحات في مخبز تجاري وإنشاء مكتب منزلي حيث يمكنها معالجة الطلبات وإرسالها.
تحدثت مؤخراً مع هافينغتون بوست حول تحديات بدء مسيرتها المهنية على:
"أعتقد أنه من المفهوم أن الأمور قد لا تنجح في البداية بالطريقة التي فكرت بها ، ولكن لا يمكنك الاستسلام. عليك فقط الحفاظ على أنفك على حجر الشحذ واستمر في فهم ما نجح ولم ينجح. وسرعان ما يبدأ كل شيء في النمو والنمو ، وبناء الزخم مع مرور كل يوم ".
خلفية Schechter في التسويق ، وليس الخبز ، لذلك العديد من الجوانب التجارية التي كانت تسير جنبا إلى جنب مع بدء باربي في كوكي الفطائر ، جاءت بسهولة معها. ومع ذلك ، قالت إن أشياء مثل التصنيع والإنتاج والتجارة الإلكترونية كانت جديدة بالنسبة لها. كما اضطرت إلى التكيف مع الخبز التجاري حيث اعتادت أن تقوم أساسا بالتجربة كهواية.
وعلى الرغم من أنه كان بالتأكيد تحديا ومخاطرة ، إلا أن شيختر قالت إن الأمر يستحق أن تستمر في التعلم والنمو. عندما تم إطلاق سراحها في سن 57 ، لم تكن على استعداد للتقاعد. لكن بدلاً من السماح لخسارة الوظائف لهزيمتها ، رأت أنها فرصة.
الآن ، تقول إن حجم الأعمال يتضاعف سنوياً. تملأ الطلبات للأفراد وكبار تجار التجزئة على حد سواء. هذا لم يكن ليحدث لو لم تكن قد أخذت هذا الخطر الأولي وقفزت إلى ريادة الأعمال.
12 تعليقات ▼
