ويقوم علماء الأغذية ، الذين يطلق عليهم أحيانا أخصائيو تكنولوجيا الأغذية ، بإجراء البحوث والتجارب بهدف تحسين أنظمة معالجة الأغذية والمنتجات الغذائية في البلاد. تتطلب المواقف على مستوى الدخول في المجال درجة البكالوريوس على الأقل ، وغالبا ما يتطلب التقدم درجة الماجستير أو الدكتوراه. في حين أفاد علماء الأغذية على جميع مستويات الخبرة بمتوسط دخل قدره 64،140 دولار في السنة إلى مكتب إحصاءات العمل في عام 2012 ، فإن علماء الأغذية الذين بدأوا للتو في هذا المجال يميلون إلى كسب أقل.
$config[code] not foundمتوسط الدفع الابتدائي
ووفقًا لمسح أجري أجره معهد تقنيي الأغذية ، أو IFT ، أبلغ علماء الأغذية الحاصلين على درجة البكالوريوس عن متوسط دخل أولي قدره 44،000 دولار في العام في عام 2011. وهذا يمثل زيادة ملحوظة من مبلغ 28،200 دولار في بداية عام 1993. وكان هناك فرق كبير في الأجور بين الرجال والنساء ، حيث بدأت النساء بدفع متوسط قدره 43000 دولار في السنة ، وبدأ الرجال في 52000 دولار في السنة.
بدء الدفع حسب الدرجة
وكشف مسح أجور IFT لعام 2011 أيضًا أن بدء الدفع كان أعلى بالنسبة لعلماء الأغذية الذين حصلوا على درجات أعلى. في حين أن أولئك الذين حصلوا على درجة البكالوريوس حصلوا على متوسط 44،000 دولار في السنة ، فإن الذين تخرجوا بشهادة الماجستير أفادوا عن متوسط دخل سنوي يبلغ 60،000 دولار في السنة. من غير المستغرب ، علماء الغذاء مع درجة الدكتوراه سجلت أعلى ربح ابتداء ، بمبلغ 74500 دولار في السنة.
فيديو اليوم
يوجه اليكم من الشتلة جلبت لكم من الشتلةالدفع في نهاية المطاف
وبمجرد حصولهم على عدة سنوات من الخبرة ، يمكن لعلماء الأغذية أن يتوقعوا متوسط دخل يبلغ 64.140 دولارًا سنويًا ، وفقًا لإحصائيات BLS لعام 2012. وتفاوت متوسط الرواتب بشكل كبير حسب الولاية ، حيث سجلت ولاية ماساتشوستس أعلى متوسط دخل قدره 77،500 دولار في السنة ، وأبلغت ولاية ميسيسيبي عن أدنى مستوى بلغ 48.050 دولار في السنة. حقق علماء الأغذية الذين وظفتهم الحكومة الفيدرالية أعلى متوسط للدخل من قبل صاحب العمل ، حيث بلغ 91،850 دولارًا سنويًا. وبلغ متوسط مستخدَمي شركات البحث العلمي والتطوير 75160 دولارًا أمريكيًا سنويًا ، بينما أفاد الموظفون الذين يعملون في صناعات محددة بأن متوسط الأجور يتراوح بين 55 ألف دولار و 65000 دولار سنويًا.
المستقبل الوظيفي
وفقا ل BLS ، يمكن أن يتوقع علماء الأغذية معدل نمو بطيء نسبيا بين عامي 2010 و 2020 من حوالي 8 في المئة. هذا لا يصل إلا إلى حوالي 1100 وظيفة جديدة. بالمقارنة ، من المتوقع أن يكون متوسط معدل نمو الوظائف في الاقتصاد الأمريكي خلال نفس الفترة 14٪. من المتوقع أن تحدث غالبية فرص العمل في القطاع الخاص.
