يضيف المستهلكون المزيد من الفواكه والخضراوات إلى وجباتهم الغذائية ، وهذا يعني المزيد من اللون الأخضر في حسابك المصرفي عند بدء متجر المنتجات. لا يجب أن يكون متجرك كبيرًا لعرض جميع المنتجات بشكل جذاب. استخدم نوافذ المتجر والرصيف الخارجي لإغراء المارة للدخول إلى الداخل.
قائمة المنافسين الخاصة بك ، وأسعارها وإنتاج الأوراق المالية. تجاوز مجرد إنتاج المتاجر. تشمل محلات البقالة ومخازن الأغذية العضوية وأسواق المزارعين والمواقع على الإنترنت التي تتخصص في المنتجات الطازجة. بجانب كل منافس ، اذكر سبب قيام متجرك بعمل أفضل لتلبية احتياجات العملاء. على سبيل المثال ، ستكون أسعارك أقل في حين ستكون جودة المنتجات أعلى ، أو ستتم زراعة جميع منتجاتك محليًا وعضويًا.
$config[code] not foundحدد أنواع المنتجات التي ستقدمها. تحليل قائمتك من المنافسين لمعرفة أين هي الفجوات. ربما لا يوجد سوى مجموعة محدودة من المنتجات العضوية أو لا يقدم أحد مجموعة واسعة من الفواكه الاستوائية. النظر في بيع المنتجات التي تستخدم في المأكولات العرقية مثل آسيا أو الهندية ، أو المنتجات غير العادية مثل الخضروات والفواكه.
خطة لتخزين المنتجات التكميلية. فكر في بيع عصير طازج أو مضغوط. صلصة السلطة المعبأة والمخللات. المكسرات والبذور والحبوب. والفاصوليا المجففة. الزهور والنباتات هي خيارات أخرى منطقية لبائع الإنتاج.
ابحث عن موقع بالقرب من متاجر الأطعمة المتخصصة الأخرى مثل مزوّد الجبن والمخبز وقاعة الآيس كريم والجزار ومربي السمك إذا كان ذلك ممكنًا. تجذب مجموعة المتاجر العملاء للحصول على كل ما لديهم من التسوق في منطقة واحدة. الموقع في المناطق الحضرية مع حركة السير الثقيلة مثالي.
تحقق من متطلبات الترخيص والتسجيل. الحصول على ترخيص عمل من ولايتك ومدينتك إذا لزم الأمر. بالضبط ما هو ضروري يتم تحديده على أساس كل دولة على حدة. قد يتطلب أو لا يتطلب إنتاج وبيع المواد الغذائية المشتراة للاستهلاك المنزلي تحصيل ضريبة المبيعات. مرة أخرى ، ذلك يعتمد على الدولة.
قم بإعداد حسابات البائعين. بمجرد تحديد نوع المنتجات التي سيبيعها متجرك ، اختر البائعين. المنتج متاح من خلال تجار الجملة ، شركات الاستيراد ، مباشرة من المزرعة أو من خلال الأسواق التي تبيعها لمحلات البقالة والمطاعم - ولكنها ليست مفتوحة لعامة الناس.
تطوير برنامج التسويق. سيتوقف بعض العملاء لأنهم يرون متجرًا جديدًا. دع العملاء المحتملين الآخرين يعرفون أنك مفتوح من خلال المنشورات والإعلانات الصحفية واللافتات وجهود الدعاية. صمم سلسلة من البيانات الصحفية التي تسلط الضوء على فوائد المنتجات الطازجة ومتجرك. يمكن أن تغطي السلسلة السبب في أن المنتجات العضوية أكثر صحة ، والتي تحتوي الخضار على أكثر الحقائق التغذوية أو المثيرة للاهتمام حول الخضار ، مثل الطماطم كانت تعتبر في الأصل مادة سامة. تقديم فصول في المتاجر في حفظ الأغذية مثل التعليب ، صنع المربى والهلام ، وتجفيف الفواكه والخضروات.
تلميح
عروض المنتجات الموسمية مع نصائح حول إعداد زيادة المبيعات. تميز خدماتك. خذ أوامر خاصة من العملاء في المتجر. بيع المنتجات إلى المطاعم الذواقة والمدارس الخاصة ومراكز كبار.
تحذير
انتقل من خلال إنتاج على أساس يومي لإزالة الفواكه والخضروات الفاسدة.
